| Укроп (Пассерование) | 10 г |
| Петрушка (Пассерование) | 25 г |
| Пикша | 740 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 50 г |
| Панировочные сухари | 15 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 16.8% | 510 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.6% | 1302 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 5.2% | 1630 г |
| бета Каротин | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 3.1% | 2793 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.7% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 18.56 мг | 500 мг | 3.7% | 3.2% | 2694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.296 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.51 мг | 90 мг | 3.9% | 3.3% | 2564 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 7519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.795 мг | 15 мг | 12% | 10.3% | 836 г |
| Витамин Н, биотин | 1.396 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.4% | 3582 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.9 мкг | 120 мкг | 35.8% | 30.6% | 280 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2156 мг | 20 мг | 26.1% | 22.3% | 383 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.89 мг | 2500 мг | 11.5% | 9.8% | 868 г |
| Кальций, Ca | 33.89 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2951 г |
| Кремний, Si | 0.115 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 26087 г |
| Магний, Mg | 34.18 мг | 400 мг | 8.5% | 7.3% | 1170 г |
| Натрий, Na | 90.51 мг | 1300 мг | 7% | 6% | 1436 г |
| Сера, S | 165.75 мг | 1000 мг | 16.6% | 14.2% | 603 г |
| Фосфор, P | 165.9 мг | 800 мг | 20.7% | 17.7% | 482 г |
| Хлор, Cl | 182.47 мг | 2300 мг | 7.9% | 6.8% | 1260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.001 мг | 18 мг | 5.6% | 4.8% | 1798 г |
| Йод, I | 117.37 мкг | 150 мкг | 78.2% | 66.9% | 128 г |
| Кобальт, Co | 16.553 мкг | 10 мкг | 165.5% | 141.6% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.1883 мг | 2 мг | 9.4% | 8% | 1062 г |
| Медь, Cu | 205.96 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 17.6% | 486 г |
| Молибден, Mo | 4.117 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5% | 1700 г |
| Селен, Se | 2.627 мкг | 55 мкг | 4.8% | 4.1% | 2094 г |
| Фтор, F | 392.47 мкг | 4000 мкг | 9.8% | 8.4% | 1019 г |
| Хром, Cr | 42.96 мкг | 50 мкг | 85.9% | 73.5% | 116 г |
| Цинк, Zn | 0.5574 мг | 12 мг | 4.6% | 3.9% | 2153 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты рыбные составляет 116,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».