Мой здоровый рацион

Рецепт Малина протёртая с сахаром, замороженная.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Малина протёртая с сахаром, замороженная.

Малина (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 1100 г
Сахар песок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малина протёртая с сахаром, замороженная.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.7% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 10.4% 785 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11.9% 690 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.4% 3413 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 2.4% 3475 г
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.5% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.5% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.714 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8485 г
Витамин C, аскорбиновая 19.64 мг 90 мг 21.8% 17.9% 458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 2.5% 3185 г
Витамин Н, биотин 1.493 мкг 50 мкг 3% 2.5% 3349 г
Витамин РР, НЭ 0.55 мг 20 мг 2.8% 2.3% 3636 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.64 мг 2500 мг 7.1% 5.8% 1415 г
Кальций, Ca 32.07 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3118 г
Магний, Mg 17.29 мг 400 мг 4.3% 3.5% 2313 г
Натрий, Na 8.07 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16109 г
Сера, S 12.57 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7955 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 3% 2749 г
Хлор, Cl 16.5 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13939 г
Микроэлементы
Бор, B 157.1 мкг ~
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 4.6% 1787 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 12.9% 637 г
Марганец, Mn 0.165 мг 2 мг 8.3% 6.8% 1212 г
Медь, Cu 133.57 мкг 1000 мкг 13.4% 11% 749 г
Молибден, Mo 11.786 мкг 70 мкг 16.8% 13.8% 594 г
Фтор, F 2.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 169492 г
Цинк, Zn 0.1571 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7638 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 27.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Малина протёртая с сахаром, замороженная. составляет 121,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».