| Мед пчелиный | 60 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 240 г |
| Корица | 2 г |
| Яблоко (Жарка) | 450 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.7 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 1.4% | 2235 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 7.5% | 427 г |
| Углеводы | 44.8 г | 219 г | 20.5% | 6.6% | 489 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.4% | 952 г |
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5889 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 0.323 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.555 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.4% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 15.63 мг | 500 мг | 3.1% | 1% | 3199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.395 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.8% | 3848 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 1.2% | 2769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.068 мг | 15 мг | 40.5% | 13% | 247 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.772 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6477 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1043 мг | 20 мг | 5.5% | 1.8% | 1811 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.46 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.1% | 1520 г |
| Кальций, Ca | 16.67 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.5% | 5999 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Магний, Mg | 9.07 мг | 400 мг | 2.3% | 0.7% | 4410 г |
| Натрий, Na | 13.52 мг | 1300 мг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Сера, S | 23.93 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4179 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 1.3% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 8.6 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 26744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 376.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.465 мг | 18 мг | 8.1% | 2.6% | 1229 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 1.065 мкг | 10 мкг | 10.7% | 3.4% | 939 г |
| Марганец, Mn | 0.2451 мг | 2 мг | 12.3% | 3.9% | 816 г |
| Медь, Cu | 97.24 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.1% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 7.125 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.3% | 982 г |
| Никель, Ni | 10.223 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.976 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.2% | 2783 г |
| Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17897 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.9% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.3057 мг | 12 мг | 2.5% | 0.8% | 3925 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.372 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.775 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.976 г | min 16.8 г | 17.7% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.963 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.7% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.475 г | ~ |
Энергетическая ценность яблочный пирог составляет 311,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».