Мой здоровый рацион

Рецепт Рыба Амнун с овощами в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыба Амнун с овощами в томате

Рыба Амнун 400 г
Оливковое масло 0 г
Соль морская 4 г
Перец черный молотый 3 г
Перец сладкий красный (Запекание) 120 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 0 г
Лук репчатый (Запекание) 0 г
Лимон (Запекание) 0 г
Томатная паста 96 г
Вода 128 г
Фасоль стручковая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба Амнун с овощами в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 17.1% 608 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.1% 1697 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2% 5341 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.6% 2870 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 6.8% 1538 г
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 7.1% 1471 г
бета Криптоксантин 0.222 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.946 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В4, холин 0.95 мг 500 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.9% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 1.553 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 25757 г
Витамин C, аскорбиновая 18.56 мг 90 мг 20.6% 21.4% 485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13514 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.1499 мг 20 мг 0.7% 0.7% 13342 г
Ниацин 0.148 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.4 мг 2500 мг 1.3% 1.4% 7962 г
Кальций, Ca 4.34 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23041 г
Кремний, Si 3.493 мг 30 мг 11.6% 12.1% 859 г
Магний, Mg 2.22 мг 400 мг 0.6% 0.6% 18018 г
Натрий, Na 25 мг 1300 мг 1.9% 2% 5200 г
Сера, S 1.88 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 53191 г
Фосфор, P 3.3 мг 800 мг 0.4% 0.4% 24242 г
Хлор, Cl 3.4 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 67647 г
Микроэлементы
Бор, B 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7860 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 5% 2101 г
Литий, Li 13.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 2.7% 3868 г
Медь, Cu 21.97 мкг 1000 мкг 2.2% 2.3% 4552 г
Молибден, Mo 1.109 мкг 70 мкг 1.6% 1.7% 6312 г
Никель, Ni 0.794 мкг ~
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 177419 г
Фтор, F 20.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19084 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5263 г
Цинк, Zn 0.0798 мг 12 мг 0.7% 0.7% 15038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рыба Амнун с овощами в томате составляет 96,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».