| приправа универсальная | 10 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Пшеничные отруби, сырые | 40 г |
| Вода | 200 г |
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 70 г |
| Фарш свин.курица не соленый | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 250 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| томат.паста кухмастер | 50 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.1% | 776 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 11.5% | 544 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.2% | 870 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 251 мкг | 900 мкг | 27.9% | 17.5% | 359 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.096 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.382 мг | 5 мг | 27.6% | 17.3% | 362 г |
| бета Криптоксантин | 2.344 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 839.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.569 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.263 мг | 1.5 мг | 17.5% | 11% | 570 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.6% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 39.22 мг | 500 мг | 7.8% | 4.9% | 1275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 6.8% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 10.7% | 590 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.427 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2.9% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.98 мг | 90 мг | 8.9% | 5.6% | 1128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6536 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.072 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.243 мг | 15 мг | 8.3% | 5.2% | 1207 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.987 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 5066 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 6.9% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8023 мг | 20 мг | 19% | 11.9% | 526 г |
| Ниацин | 0.628 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.7 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.5% | 843 г |
| Кальций, Ca | 28.9 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3460 г |
| Кремний, Si | 10.677 мг | 30 мг | 35.6% | 22.3% | 281 г |
| Магний, Mg | 36.03 мг | 400 мг | 9% | 5.6% | 1110 г |
| Натрий, Na | 179.6 мг | 1300 мг | 13.8% | 8.7% | 724 г |
| Сера, S | 117.56 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.4% | 851 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 10.9% | 578 г |
| Хлор, Cl | 243.95 мг | 2300 мг | 10.6% | 6.6% | 943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 4.6% | 1347 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 3.112 мкг | 10 мкг | 31.1% | 19.5% | 321 г |
| Литий, Li | 2.854 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 12.8% | 490 г |
| Медь, Cu | 106.07 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.6% | 943 г |
| Молибден, Mo | 7.046 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6.3% | 993 г |
| Никель, Ni | 5.897 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.982 мкг | 55 мкг | 20% | 12.5% | 501 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.97 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11438 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.9% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 1.1127 мг | 12 мг | 9.3% | 5.8% | 1078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.743 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.601 г | ~ | |||
| Валин | 0.492 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.712 г | ~ | |||
| Лизин | 0.788 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.519 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.443 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.966 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.904 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.994 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.126 г | min 16.8 г | 24.6% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.754 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.085 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.887 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 159,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».