| Сыворотка творожная | 596 г |
| Масло оливковое | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1009 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.9 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.3% | 950 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Углеводы | 47.5 г | 219 г | 21.7% | 8.9% | 461 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.3% | 769 г |
| Вода | 7.8 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 29141 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.236 мг | 1.5 мг | 15.7% | 6.4% | 636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 41.85 мг | 500 мг | 8.4% | 3.4% | 1195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 4.2% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 3.8% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.757 мкг | 400 мкг | 11.9% | 4.9% | 838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 1.6% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.25 мг | 15 мг | 8.3% | 3.4% | 1200 г |
| Витамин Н, биотин | 2.188 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2285 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5274 мг | 20 мг | 12.6% | 5.1% | 791 г |
| Ниацин | 0.808 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.2 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.4% | 1722 г |
| Кальций, Ca | 41.89 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.7% | 2387 г |
| Кремний, Si | 2.751 мг | 30 мг | 9.2% | 3.8% | 1091 г |
| Магний, Mg | 14.78 мг | 400 мг | 3.7% | 1.5% | 2706 г |
| Натрий, Na | 547.41 мг | 1300 мг | 42.1% | 17.2% | 237 г |
| Сера, S | 53.85 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.2% | 1857 г |
| Фосфор, P | 97.9 мг | 800 мг | 12.2% | 5% | 817 г |
| Хлор, Cl | 854.75 мг | 2300 мг | 37.2% | 15.2% | 269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 722.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.898 мг | 18 мг | 5% | 2% | 2004 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.2% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 1.346 мкг | 10 мкг | 13.5% | 5.5% | 743 г |
| Марганец, Mn | 0.3993 мг | 2 мг | 20% | 8.2% | 501 г |
| Медь, Cu | 79.45 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.2% | 1259 г |
| Молибден, Mo | 14.972 мкг | 70 мкг | 21.4% | 8.7% | 468 г |
| Никель, Ni | 1.513 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.224 мкг | 55 мкг | 7.7% | 3.1% | 1302 г |
| Титан, Ti | 7.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26438 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 1.2% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.7902 мг | 12 мг | 6.6% | 2.7% | 1519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.831 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.704 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | min 16.8 г | 7.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.131 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ |
Энергетическая ценность Чабата 24-03-18 составляет 244,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».