| Вода | 805 г |
| Соль поваренная пищевая | 5.4 г |
| Картофель (Варка без слива) | 292 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 35 г |
| Масло подсолнечное Vital Сербия | 20 г |
| Перец черный молотый | 0.5 г |
| Лавровый лист | 0.3 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 151 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.3% | 3800 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5% | 2545 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 7.4% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.7% | 2222 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2786 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.088 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 2% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 9.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.511 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.4% | 5326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.18 мг | 90 мг | 2.4% | 3% | 4128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.826 мг | 15 мг | 5.5% | 7% | 1816 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0634 мг | 20 мг | 5.3% | 6.7% | 1881 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.83 мг | 2500 мг | 7% | 8.9% | 1438 г |
| Кальций, Ca | 12.03 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8313 г |
| Магний, Mg | 17.45 мг | 400 мг | 4.4% | 5.6% | 2292 г |
| Натрий, Na | 182.71 мг | 1300 мг | 14.1% | 17.9% | 712 г |
| Сера, S | 21.48 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.7% | 4655 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 7.2% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 296.04 мг | 2300 мг | 12.9% | 16.4% | 777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 4.4% | 2871 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.7% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 2.549 мкг | 10 мкг | 25.5% | 32.4% | 392 г |
| Литий, Li | 19.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1768 мг | 2 мг | 8.8% | 11.2% | 1131 г |
| Медь, Cu | 88.01 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 11.2% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 4.913 мкг | 70 мкг | 7% | 8.9% | 1425 г |
| Никель, Ni | 2.484 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Титан, Ti | 2.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.19 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.5% | 4927 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 7.4% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.3379 мг | 12 мг | 2.8% | 3.6% | 3551 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.863 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.433 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулеш 24-03-18 составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».