Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс творожный

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 230 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Отруби пшеничные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 17% 432 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.6% 966 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1% 7300 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.1% 800 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.2% 3367 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.7 мкг 900 мкг 10.5% 7.7% 950 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 12.1% 604 г
Витамин В4, холин 102.4 мг 500 мг 20.5% 15% 488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 7.5% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 6.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 28.286 мкг 400 мкг 7.1% 5.2% 1414 г
Витамин В12, кобаламин 1.016 мкг 3 мкг 33.9% 24.8% 295 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 5.2% 1401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.831 мг 15 мг 5.5% 4% 1805 г
Витамин Н, биотин 10.766 мкг 50 мкг 21.5% 15.7% 464 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3629 мг 20 мг 21.8% 15.9% 458 г
Ниацин 0.899 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.64 мг 2500 мг 7.3% 5.3% 1369 г
Кальций, Ca 123.45 мг 1000 мг 12.3% 9% 810 г
Магний, Mg 42.48 мг 400 мг 10.6% 7.8% 942 г
Натрий, Na 64.88 мг 1300 мг 5% 3.7% 2004 г
Сера, S 188.29 мг 1000 мг 18.8% 13.8% 531 г
Фосфор, P 245 мг 800 мг 30.6% 22.4% 327 г
Хлор, Cl 120.14 мг 2300 мг 5.2% 3.8% 1914 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.775 мг 18 мг 9.9% 7.2% 1014 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 2.8% 2627 г
Кобальт, Co 4.171 мкг 10 мкг 41.7% 30.5% 240 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14815 г
Медь, Cu 63.14 мкг 1000 мкг 6.3% 4.6% 1584 г
Молибден, Mo 6.774 мкг 70 мкг 9.7% 7.1% 1033 г
Селен, Se 28.771 мкг 55 мкг 52.3% 38.3% 191 г
Фтор, F 36.74 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10887 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4386 г
Цинк, Zn 0.5563 мг 12 мг 4.6% 3.4% 2157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.42 г min 16.8 г 8.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Кекс творожный составляет 136,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».