Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Банан 150 г
Сельдерей 150 г
Клубника, сырая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 9.8% 2066 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18.4% 1111 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 7.8% 2652 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289 мкг 900 мкг 32.1% 65.6% 311 г
бета Каротин 1.734 мг 5 мг 34.7% 71% 288 г
Лютеин + Зеаксантин 6.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 7% 2903 г
Витамин В4, холин 5.1 мг 500 мг 1% 2% 9804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 5.1% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 18.8% 1087 г
Витамин В9, фолаты 17.625 мкг 400 мкг 4.4% 9% 2270 г
Витамин C, аскорбиновая 32.7 мг 90 мг 36.3% 74.2% 275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 5.5% 3659 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6215 мг 20 мг 3.1% 6.3% 3218 г
Ниацин 0.375 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330 мг 2500 мг 13.2% 27% 758 г
Кальций, Ca 34 мг 1000 мг 3.4% 7% 2941 г
Магний, Mg 37.75 мг 400 мг 9.4% 19.2% 1060 г
Натрий, Na 86.88 мг 1300 мг 6.7% 13.7% 1496 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 11.7% 1762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 9.2% 2209 г
Марганец, Mn 0.1978 мг 2 мг 9.9% 20.2% 1011 г
Медь, Cu 12 мкг 1000 мкг 1.2% 2.5% 8333 г
Селен, Se 0.475 мкг 55 мкг 0.9% 1.8% 11579 г
Фтор, F 1.93 мкг 4000 мкг 207254 г
Цинк, Zn 0.0913 мг 12 мг 0.8% 1.6% 13143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».