| Говядина, котлетное мясо (Варка на пару) | 200 г |
| Индейки 2 кат. (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 3 г |
| Картофель (Варка на пару) | 50 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 830 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 12.3% | 400 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.4% | 431 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 273 г | 2273 г | 12% | 5.9% | 833 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.6% | 3158 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 6% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 126.54 мг | 500 мг | 25.3% | 12.5% | 395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 6.7% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 9.2% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.131 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.011 мкг | 3 мкг | 33.7% | 16.6% | 297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 1% | 4813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 1% | 4902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 1.6% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 3.116 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.1% | 1605 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.1936 мг | 20 мг | 56% | 27.6% | 179 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.58 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.1% | 810 г |
| Кальций, Ca | 30.65 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.5% | 3263 г |
| Магний, Mg | 26.2 мг | 400 мг | 6.6% | 3.3% | 1527 г |
| Натрий, Na | 441.89 мг | 1300 мг | 34% | 16.7% | 294 г |
| Сера, S | 252.92 мг | 1000 мг | 25.3% | 12.5% | 395 г |
| Фосфор, P | 212.1 мг | 800 мг | 26.5% | 13.1% | 377 г |
| Хлор, Cl | 647.99 мг | 2300 мг | 28.2% | 13.9% | 355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.399 мг | 18 мг | 13.3% | 6.6% | 750 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.8% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 13.198 мкг | 10 мкг | 132% | 65% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.1015 мг | 2 мг | 5.1% | 2.5% | 1970 г |
| Медь, Cu | 152.78 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 7.5% | 655 г |
| Молибден, Mo | 22.722 мкг | 70 мкг | 32.5% | 16% | 308 г |
| Селен, Se | 3.051 мкг | 55 мкг | 5.5% | 2.7% | 1803 г |
| Фтор, F | 35.57 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11245 г |
| Хром, Cr | 10.72 мкг | 50 мкг | 21.4% | 10.5% | 466 г |
| Цинк, Zn | 2.8287 мг | 12 мг | 23.6% | 11.6% | 424 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты на пару (говядина 200 + индейка 300) составляет 203 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».