Мой здоровый рацион

Рецепт сочни творожные 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сочни творожные 2

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 77 г
Сахар, коричневый 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Сметана 15,0% жирности 95 г
Мука из зародышей пшеницы (Запекание) 170 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 270 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 270 г
Цедра лимонная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сочни творожные 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.3 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 9.7% 364 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 8.3% 424 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 3.2% 1095 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.6% 625 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.6% 5571 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.3 мкг 900 мкг 10.9% 3.8% 916 г
Ретинол 0.088 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
бета Криптоксантин 0.281 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.291 мг 1.5 мг 19.4% 6.8% 515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.359 мг 1.8 мг 19.9% 7% 501 г
Витамин В4, холин 45.95 мг 500 мг 9.2% 3.2% 1088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 1.9% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 27.588 мкг 400 мкг 6.9% 2.4% 1450 г
Витамин В12, кобаламин 0.92 мкг 3 мкг 30.7% 10.8% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.4% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 1.1% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.207 мг 15 мг 14.7% 5.2% 680 г
Витамин Н, биотин 6.266 мкг 50 мкг 12.5% 4.4% 798 г
Витамин РР, НЭ 5.17 мг 20 мг 25.9% 9.1% 387 г
Ниацин 1.14 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.12 мг 2500 мг 10% 3.5% 1004 г
Кальций, Ca 105.02 мг 1000 мг 10.5% 3.7% 952 г
Магний, Mg 53.22 мг 400 мг 13.3% 4.7% 752 г
Натрий, Na 108.48 мг 1300 мг 8.3% 2.9% 1198 г
Сера, S 148.47 мг 1000 мг 14.8% 5.2% 674 г
Фосфор, P 356.2 мг 800 мг 44.5% 15.7% 225 г
Хлор, Cl 86.4 мг 2300 мг 3.8% 1.3% 2662 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.355 мг 18 мг 7.5% 2.6% 1328 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 13274 г
Кобальт, Co 1.912 мкг 10 мкг 19.1% 6.7% 523 г
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14085 г
Медь, Cu 51.03 мкг 1000 мкг 5.1% 1.8% 1960 г
Молибден, Mo 5.535 мкг 70 мкг 7.9% 2.8% 1265 г
Селен, Se 22.173 мкг 55 мкг 40.3% 14.2% 248 г
Фтор, F 24.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16201 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Цинк, Zn 0.3246 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 10.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.219 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность сочни творожные 2 составляет 284,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».