| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 526 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 56 г |
| Мука соевая полуобезжиренная (Жарка) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 32 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 113 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.6 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 24.8 г | 76 г | 32.6% | 14.5% | 306 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 10.3% | 431 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.9 мкг | 900 мкг | 16.9% | 7.5% | 592 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.7% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.3% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 45.24 мг | 500 мг | 9% | 4% | 1105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 2.2% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.813 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 4.9% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.523 мг | 15 мг | 16.8% | 7.4% | 595 г |
| Витамин Н, биотин | 3.721 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.3% | 1344 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 11.1758 мг | 20 мг | 55.9% | 24.8% | 179 г |
| Ниацин | 6.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.05 мг | 2500 мг | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Кальций, Ca | 168.95 мг | 1000 мг | 16.9% | 7.5% | 592 г |
| Магний, Mg | 80.7 мг | 400 мг | 20.2% | 9% | 496 г |
| Натрий, Na | 178.52 мг | 1300 мг | 13.7% | 6.1% | 728 г |
| Сера, S | 74.53 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.3% | 1342 г |
| Фосфор, P | 276.7 мг | 800 мг | 34.6% | 15.3% | 289 г |
| Хлор, Cl | 30.35 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.926 мг | 18 мг | 10.7% | 4.7% | 935 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.2% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 9.799 мкг | 10 мкг | 98% | 43.4% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0426 мг | 2 мг | 2.1% | 0.9% | 4695 г |
| Медь, Cu | 98.08 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.3% | 1020 г |
| Молибден, Mo | 10.309 мкг | 70 мкг | 14.7% | 6.5% | 679 г |
| Никель, Ni | 0.268 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.713 мкг | 55 мкг | 10.4% | 4.6% | 963 г |
| Фтор, F | 12.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31546 г |
| Хром, Cr | 21.87 мкг | 50 мкг | 43.7% | 19.4% | 229 г |
| Цинк, Zn | 1.9248 мг | 12 мг | 16% | 7.1% | 623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.391 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.797 г | ~ | |||
| Валин | 1.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.408 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.168 г | ~ | |||
| Лизин | 2.626 г | ~ | |||
| Метионин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.981 г | ~ | |||
| Треонин | 1.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.329 г | ~ | |||
| Аланин | 1.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.071 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.912 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.446 г | ~ | |||
| Пролин | 1.292 г | ~ | |||
| Серин | 1.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.207 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.201 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.185 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.009 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.982 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.925 г | min 16.8 г | 23.4% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.513 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.9% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.518 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета с сыром составляет 225,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».