| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 255 г |
| Маслята | 156 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 109 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 130 г |
| Масло кукурузное | 30 г |
| Хмели-сунели | 10 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Паприка | 5 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1965 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 7.1% | 1652 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5% | 2333 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 6.2% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.8% | 1333 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.5 мкг | 900 мкг | 14.6% | 17% | 684 г |
| альфа Каротин | 1.626 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.763 мг | 5 мг | 15.3% | 17.9% | 655 г |
| бета Криптоксантин | 16.902 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.76 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.1% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 0.33 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 5.4% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 14.7% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.328 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.7% | 4288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.76 мг | 90 мг | 7.5% | 8.8% | 1331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.491 мг | 15 мг | 3.3% | 3.9% | 3055 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8329 мг | 20 мг | 14.2% | 16.6% | 706 г |
| Ниацин | 1.771 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 442.04 мг | 2500 мг | 17.7% | 20.7% | 566 г |
| Кальций, Ca | 13.76 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7267 г |
| Магний, Mg | 29.16 мг | 400 мг | 7.3% | 8.5% | 1372 г |
| Натрий, Na | 9.52 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 13655 г |
| Сера, S | 25.95 мг | 1000 мг | 2.6% | 3% | 3854 г |
| Фосфор, P | 66.8 мг | 800 мг | 8.4% | 9.8% | 1198 г |
| Хлор, Cl | 40.44 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 621 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 99.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.003 мг | 18 мг | 5.6% | 6.5% | 1795 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.8% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 4.943 мкг | 10 мкг | 49.4% | 57.6% | 202 г |
| Литий, Li | 51.691 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1395 мг | 2 мг | 7% | 8.2% | 1434 г |
| Медь, Cu | 115.43 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 13.4% | 866 г |
| Молибден, Mo | 6.866 мкг | 70 мкг | 9.8% | 11.4% | 1020 г |
| Никель, Ni | 3.546 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 367.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19097 г |
| Фтор, F | 22.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 18018 г |
| Хром, Cr | 10.29 мкг | 50 мкг | 20.6% | 24% | 486 г |
| Цинк, Zn | 0.5015 мг | 12 мг | 4.2% | 4.9% | 2393 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.519 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.864 г | ~ | |||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.344 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.619 г | min 16.8 г | 3.7% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушеный( филе, грибы, морковь) составляет 85,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».