| Говядина, спинная часть (толстый край) (Варка без слива) | 300 г |
| Вода | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 30 г |
| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная | 380 г |
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 10.9% | 835 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.6% | 5600 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 6.8% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.8% | 769 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2896 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 40.38 мг | 500 мг | 8.1% | 7.3% | 1238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 5% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 8.1% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.954 мкг | 400 мкг | 4% | 3.6% | 2507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.833 мкг | 3 мкг | 27.8% | 25.2% | 360 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 2.8% | 3240 г |
| гамма Токоферол | 0.243 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.5% | 3597 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2127 мг | 20 мг | 11.1% | 10% | 904 г |
| Ниацин | 0.981 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.2% | 1736 г |
| Кальций, Ca | 16.14 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6196 г |
| Кремний, Si | 0.778 мг | 30 мг | 2.6% | 2.4% | 3856 г |
| Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 4.3% | 2087 г |
| Натрий, Na | 98.12 мг | 1300 мг | 7.5% | 6.8% | 1325 г |
| Сера, S | 79.96 мг | 1000 мг | 8% | 7.2% | 1251 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 10.3% | 877 г |
| Хлор, Cl | 32.7 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 7034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 6% | 1513 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 2.394 мкг | 10 мкг | 23.9% | 21.6% | 418 г |
| Марганец, Mn | 0.2314 мг | 2 мг | 11.6% | 10.5% | 864 г |
| Медь, Cu | 241.17 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 21.8% | 415 г |
| Молибден, Mo | 5.672 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.3% | 1234 г |
| Никель, Ni | 2.472 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.387 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14212 г |
| Фтор, F | 69.13 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5786 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 1.2794 мг | 12 мг | 10.7% | 9.7% | 938 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.587 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Рожки с фасолью и чили составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».