Мой здоровый рацион

Рецепт соус томатно-майонезный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус томатно-майонезный

МАЙОНЕЗ ПО-ДОМАШНЕМУ НАТА с молоком 1,5% 50 г
Паста томатная 25%Чумак 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус томатно-майонезный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.4% 2054 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 13.7% 359 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.6% 1888 г
Вода 4 г 2273 г 0.2% 0.1% 56825 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 8738 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 9.89 мг 500 мг 2% 1% 5056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.276 мкг 400 мкг 0.1% 144928 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.63 мг 15 мг 44.2% 21.7% 226 г
Витамин Н, биотин 0.796 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6281 г
Витамин РР, НЭ 0.1419 мг 20 мг 0.7% 0.3% 14094 г
Ниацин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.34 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 39432 г
Кальций, Ca 2.25 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Магний, Mg 0.54 мг 400 мг 0.1% 74074 г
Натрий, Na 5.41 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 24030 г
Сера, S 6.94 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14409 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 0.5% 10000 г
Хлор, Cl 6.27 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36683 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 0.3% 17822 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18987 г
Кобальт, Co 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 1.9% 2538 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Медь, Cu 3.36 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 29762 г
Молибден, Mo 0.237 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 29536 г
Селен, Se 1.251 мкг 55 мкг 2.3% 1.1% 4396 г
Фтор, F 2.17 мкг 4000 мкг 0.1% 184332 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Цинк, Zn 0.0442 мг 12 мг 0.4% 0.2% 27149 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.012 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.65 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.77 г min 16.8 г 22.4% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.029 г от 11.2 до 20.6 г 80.6% 39.6%
18:2 Линолевая (ud) 9.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность соус томатно-майонезный составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».