Мой здоровый рацион

Рецепт салат с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с майонезом

Салат 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 70 г
Сыр пошехонский 60 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.2 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.7% 1070 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 15.3% 403 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2% 3072 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.6 мкг 900 мкг 21.8% 13.4% 458 г
бета Каротин 0.847 мг 5 мг 16.9% 10.4% 590 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.9% 1579 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 1% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.5% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 25.808 мкг 400 мкг 6.5% 4% 1550 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 6.7% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 11.34 мг 90 мг 12.6% 7.8% 794 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.954 мг 15 мг 26.4% 16.3% 379 г
Витамин Н, биотин 0.592 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8446 г
Витамин К, филлохинон 68.9 мкг 120 мкг 57.4% 35.4% 174 г
Витамин РР, НЭ 2.1114 мг 20 мг 10.6% 6.5% 947 г
Макроэлементы
Калий, K 176.35 мг 2500 мг 7.1% 4.4% 1418 г
Кальций, Ca 266.35 мг 1000 мг 26.6% 16.4% 375 г
Магний, Mg 32.65 мг 400 мг 8.2% 5.1% 1225 г
Натрий, Na 264.19 мг 1300 мг 20.3% 12.5% 492 г
Сера, S 69.38 мг 1000 мг 6.9% 4.3% 1441 г
Фосфор, P 176.4 мг 800 мг 22.1% 13.6% 454 г
Хлор, Cl 34.58 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6651 г
Микроэлементы
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 65.38 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 2.5% 2528 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4144 г
Кобальт, Co 3.154 мкг 10 мкг 31.5% 19.4% 317 г
Марганец, Mn 0.1762 мг 2 мг 8.8% 5.4% 1135 г
Медь, Cu 91.92 мкг 1000 мкг 9.2% 5.7% 1088 г
Молибден, Mo 5.346 мкг 70 мкг 7.6% 4.7% 1309 г
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 16272 г
Фтор, F 16.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24768 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 3.1% 2000 г
Цинк, Zn 1.0808 мг 12 мг 9% 5.5% 1110 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с майонезом составляет 162,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».