| Брокколи, сырая | 300 г |
| Цуккини | 250 г |
| Сельдерей | 80 г |
| Масло рапсовое | 30 г |
| Масло топленое | 30 г |
| Сливки 35% (жирные) | 60 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.2% | 9500 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 16.5% | 1191 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.6% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 6.7% | 2960 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 11.2% | 1765 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.286 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 10.8% | 1825 г |
| бета Криптоксантин | 0.171 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 240.514 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.8% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.7% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.21 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 15576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 3.9% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 3.3% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.76 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.7% | 3401 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.03 мг | 90 мг | 18.9% | 37.1% | 528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 2.4% | 8242 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 17.4 мкг | 120 мкг | 14.5% | 28.4% | 690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1341 мг | 20 мг | 0.7% | 1.4% | 14914 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.91 мг | 2500 мг | 3% | 5.9% | 3382 г |
| Кальций, Ca | 14.02 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 7133 г |
| Магний, Mg | 6.46 мг | 400 мг | 1.6% | 3.1% | 6192 г |
| Натрий, Na | 15.38 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.4% | 8453 г |
| Сера, S | 0.61 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 163934 г |
| Фосфор, P | 15.2 мг | 800 мг | 1.9% | 3.7% | 5263 г |
| Хлор, Cl | 0.8 мг | 2300 мг | 287500 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.189 мг | 18 мг | 1.1% | 2.2% | 9524 г |
| Марганец, Mn | 0.0369 мг | 2 мг | 1.8% | 3.5% | 5420 г |
| Медь, Cu | 8.74 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1.8% | 11442 г |
| Селен, Se | 0.429 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 12821 г |
| Фтор, F | 57.14 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.7% | 7000 г |
| Цинк, Zn | 0.0703 мг | 12 мг | 0.6% | 1.2% | 17070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | min 16.8 г | 3% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».