Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с овсянкой

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 550 г
Сахар песок 43 г
Сушка абрикосовая 85 г
Изюм 74 г
Яйцо куриное (Запекание) 67 г
овес тера 50 г
Масло топленое 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.4 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 11.6% 427 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.4% 2074 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 5.8% 859 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 121.8 г 2273 г 5.4% 2.7% 1866 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.4 мкг 900 мкг 27.2% 13.5% 368 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 1.26 мг 5 мг 25.2% 12.5% 397 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 7.1% 703 г
Витамин В4, холин 21.67 мг 500 мг 4.3% 2.1% 2307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 4.9% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 4.6% 1075 г
Витамин В9, фолаты 31.302 мкг 400 мкг 7.8% 3.9% 1278 г
Витамин В12, кобаламин 0.98 мкг 3 мкг 32.7% 16.2% 306 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 4.4% 1125 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.926 мг 15 мг 6.2% 3.1% 1620 г
Витамин Н, биотин 7.342 мкг 50 мкг 14.7% 7.3% 681 г
Витамин РР, НЭ 3.8663 мг 20 мг 19.3% 9.6% 517 г
Ниацин 0.879 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 412.54 мг 2500 мг 16.5% 8.2% 606 г
Кальций, Ca 112.75 мг 1000 мг 11.3% 5.6% 887 г
Кремний, Si 3.912 мг 30 мг 13% 6.5% 767 г
Магний, Mg 26.44 мг 400 мг 6.6% 3.3% 1513 г
Натрий, Na 55.42 мг 1300 мг 4.3% 2.1% 2346 г
Сера, S 175.84 мг 1000 мг 17.6% 8.7% 569 г
Фосфор, P 175.3 мг 800 мг 21.9% 10.9% 456 г
Хлор, Cl 95.76 мг 2300 мг 4.2% 2.1% 2402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.8 мкг ~
Бор, B 97.8 мкг ~
Ванадий, V 19.56 мкг ~
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 3.5% 1407 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5976 г
Кобальт, Co 3.846 мкг 10 мкг 38.5% 19.1% 260 г
Марганец, Mn 0.1803 мг 2 мг 9% 4.5% 1109 г
Медь, Cu 159.23 мкг 1000 мкг 15.9% 7.9% 628 г
Молибден, Mo 12.235 мкг 70 мкг 17.5% 8.7% 572 г
Никель, Ni 6.259 мкг ~
Селен, Se 24 мкг 55 мкг 43.6% 21.6% 229 г
Фтор, F 36.04 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11099 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4425 г
Цинк, Zn 0.418 мг 12 мг 3.5% 1.7% 2871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.616 г ~
Аргинин* 0.65 г ~
Валин 0.783 г ~
Гистидин* 0.436 г ~
Изолейцин 0.772 г ~
Лейцин 1.422 г ~
Лизин 1.123 г ~
Метионин 0.38 г ~
Метионин + Цистеин 0.481 г ~
Треонин 0.632 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.725 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.432 г ~
Заменимые аминокислоты 7.566 г ~
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.964 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 2.529 г ~
Пролин 1.505 г ~
Серин 0.679 г ~
Тирозин 0.708 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.689 г min 16.8 г 4.1% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с овсянкой составляет 201,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».