| Хрящи рыб осетровых пород (Варка без слива) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 170 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.7 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.3% | 13260 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 15.7% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 3.1% | 28000 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 4.7% | 16846 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 33.1% | 2368 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 7.1% | 10843 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 7.9% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 5.5% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 2.4% | 36000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 5.5% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 9.4% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.045 мкг | 400 мкг | 0.3% | 2.4% | 38278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 5.5% | 14516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 2.4% | 39474 г |
| Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.8% | 185185 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 3.9% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4054 мг | 20 мг | 2% | 15.7% | 4933 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.28 мг | 2500 мг | 1.8% | 14.2% | 5521 г |
| Кальций, Ca | 6.94 мг | 1000 мг | 0.7% | 5.5% | 14409 г |
| Магний, Mg | 3.9 мг | 400 мг | 1% | 7.9% | 10256 г |
| Натрий, Na | 4.1 мг | 1300 мг | 0.3% | 2.4% | 31707 г |
| Сера, S | 18.62 мг | 1000 мг | 1.9% | 15% | 5371 г |
| Фосфор, P | 6.7 мг | 800 мг | 0.8% | 6.3% | 11940 г |
| Хлор, Cl | 21.4 мг | 2300 мг | 0.9% | 7.1% | 10748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.128 мг | 18 мг | 0.7% | 5.5% | 14063 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 3.1% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 37% | 2123 г |
| Марганец, Mn | 0.0247 мг | 2 мг | 1.2% | 9.4% | 8097 г |
| Медь, Cu | 13.67 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 11% | 7315 г |
| Молибден, Mo | 1.703 мкг | 70 мкг | 2.4% | 18.9% | 4110 г |
| Селен, Se | 0.016 мкг | 55 мкг | 343750 г | ||
| Фтор, F | 122.7 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 24.4% | 3260 г |
| Хром, Cr | 5.26 мкг | 50 мкг | 10.5% | 82.7% | 951 г |
| Цинк, Zn | 0.1137 мг | 12 мг | 0.9% | 7.1% | 10554 г |
Энергетическая ценность Суп из красной рыбы составляет 12,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».