| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 180 г |
| Вода | 250 г |
| Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое | 250 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.6 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 7.7% | 776 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.8% | 767 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 4.1% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7.5% | 800 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3444 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 7.7% | 776 г |
| бета Каротин | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 8.3% | 718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.9% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 19.72 мг | 500 мг | 3.9% | 2.3% | 2535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 4.7% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 9.8% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.856 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 3% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.004 мг | 15 мг | 6.7% | 4% | 1494 г |
| Витамин Н, биотин | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.5% | 1736 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1933 мг | 20 мг | 16% | 9.6% | 626 г |
| Ниацин | 0.809 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.16 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.5% | 1336 г |
| Кальций, Ca | 17.05 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5865 г |
| Кремний, Si | 287.629 мг | 30 мг | 958.8% | 575.5% | 10 г |
| Магний, Mg | 38.81 мг | 400 мг | 9.7% | 5.8% | 1031 г |
| Натрий, Na | 24.37 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.1% | 5334 г |
| Сера, S | 18.43 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5426 г |
| Фосфор, P | 147.5 мг | 800 мг | 18.4% | 11% | 542 г |
| Хлор, Cl | 32.91 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 6989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 3.2% | 1861 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 1.923 мкг | 10 мкг | 19.2% | 11.5% | 520 г |
| Литий, Li | 0.387 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8641 мг | 2 мг | 43.2% | 25.9% | 231 г |
| Медь, Cu | 173.26 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 10.4% | 577 г |
| Молибден, Mo | 6.193 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.3% | 1130 г |
| Никель, Ni | 12.162 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.506 мкг | 55 мкг | 22.7% | 13.6% | 440 г |
| Фтор, F | 52.77 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7580 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.8718 мг | 12 мг | 7.3% | 4.4% | 1376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.975 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.705 г | ~ | |||
| Валин | 0.518 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лизин | 0.82 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.941 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.571 г | min 16.8 г | 27.2% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.431 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 166,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».