| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 605 ккал | 1684 ккал | 35.9% | 5.9% | 278 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 1.5% | 1086 г |
| Жиры | 29 г | 56 г | 51.8% | 8.6% | 193 г |
| Углеводы | 78 г | 219 г | 35.6% | 5.9% | 281 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 0.8% | 2000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 0.4% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.9 мкг | 900 мкг | 9.8% | 1.6% | 1024 г |
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.2% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.1% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 1.3% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 6.31 мг | 500 мг | 1.3% | 0.2% | 7924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.3% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.3% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.079 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.2% | 7876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.54 мг | 90 мг | 33.9% | 5.6% | 295 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.1% | 15152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 0.3% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 1.638 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.5% | 3053 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5776 мг | 20 мг | 2.9% | 0.5% | 3463 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.9 мг | 2500 мг | 4.6% | 0.8% | 2195 г |
| Кальций, Ca | 40.3 мг | 1000 мг | 4% | 0.7% | 2481 г |
| Магний, Mg | 9.24 мг | 400 мг | 2.3% | 0.4% | 4329 г |
| Натрий, Na | 44.41 мг | 1300 мг | 3.4% | 0.6% | 2927 г |
| Сера, S | 40.66 мг | 1000 мг | 4.1% | 0.7% | 2459 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 0.6% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 35.82 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.3% | 6421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.414 мг | 18 мг | 2.3% | 0.4% | 4348 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 0.794 мкг | 10 мкг | 7.9% | 1.3% | 1259 г |
| Марганец, Mn | 0.0546 мг | 2 мг | 2.7% | 0.4% | 3663 г |
| Медь, Cu | 42.65 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 0.7% | 2345 г |
| Молибден, Mo | 3.18 мкг | 70 мкг | 4.5% | 0.7% | 2201 г |
| Фтор, F | 4.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 98039 г | |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.2% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.0875 мг | 12 мг | 0.7% | 0.1% | 13714 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Графские развалины (Кукумбер) = 165/3/2/2 = 100% составляет 605 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».