| Помидоры (томаты), парниковые | 400 г |
| Огурец, парниковый | 400 г |
| Лук зеленый (перо) | 60 г |
| Перец сладкий | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.3 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.6% | 11776 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 6.3% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 8.4% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 24.5% | 2857 г |
| Вода | 94.9 г | 2273 г | 4.2% | 29.4% | 2395 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.6 мкг | 900 мкг | 8.4% | 58.7% | 1190 г |
| бета Каротин | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 63.6% | 1101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 17.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 13.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.82 мг | 500 мг | 1.2% | 8.4% | 8591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 31.5% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 32.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.348 мкг | 400 мкг | 2.1% | 14.7% | 4792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.74 мг | 90 мг | 29.7% | 207.7% | 337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 15.4% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 0.972 мкг | 50 мкг | 1.9% | 13.3% | 5144 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.4 мкг | 120 мкг | 17.8% | 124.5% | 561 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.489 мг | 20 мг | 2.4% | 16.8% | 4090 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.39 мг | 2500 мг | 8.7% | 60.8% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 12.6% | 5583 г |
| Магний, Mg | 16.41 мг | 400 мг | 4.1% | 28.7% | 2438 г |
| Натрий, Na | 10.35 мг | 1300 мг | 0.8% | 5.6% | 12560 г |
| Сера, S | 6.78 мг | 1000 мг | 0.7% | 4.9% | 14749 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 27.3% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 28.57 мг | 2300 мг | 1.2% | 8.4% | 8050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 21% | 3377 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 4.2% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 3.065 мкг | 10 мкг | 30.7% | 214.7% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.0693 мг | 2 мг | 3.5% | 24.5% | 2886 г |
| Медь, Cu | 53.7 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 37.8% | 1862 г |
| Молибден, Mo | 4.348 мкг | 70 мкг | 6.2% | 43.4% | 1610 г |
| Никель, Ni | 5.652 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.337 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.2% | 16320 г |
| Фтор, F | 8.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.4% | 45977 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 34.3% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.1163 мг | 12 мг | 1% | 7% | 10318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из овощей составляет 14,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».