| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 944 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 604 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 183 г |
| Крахмал картофельный | 66 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Базилик, сушеный | 4 г |
| Паприка | 1 г |
| Шпинат (Пассерование) | 550 г |
| Сыр творожный президент | 280 г |
Филе с молоком в блендер. +яйцо, приправы и крахмал. Фарш жидкий. Жарить блинчики. Начинка из обжаренного шпината с сыром. Свернуть в рулетики с начинкой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 13.9% | 543 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.4% | 903 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.8% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300.5 мкг | 900 мкг | 33.4% | 25.2% | 300 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.522 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.139 мг | 5 мг | 22.8% | 17.2% | 439 г |
| бета Криптоксантин | 3.135 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.784 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.749 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8.2% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 38.91 мг | 500 мг | 7.8% | 5.9% | 1285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 6% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.282 мкг | 400 мкг | 6.6% | 5% | 1522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.1% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.84 мг | 90 мг | 8.7% | 6.6% | 1148 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.7% | 4630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.868 мг | 15 мг | 5.8% | 4.4% | 1728 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.837 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.3% | 1762 г |
| Витамин К, филлохинон | 136.5 мкг | 120 мкг | 113.8% | 85.7% | 88 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9741 мг | 20 мг | 29.9% | 22.5% | 335 г |
| Ниацин | 4.514 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.34 мг | 2500 мг | 15.9% | 12% | 631 г |
| Кальций, Ca | 90.07 мг | 1000 мг | 9% | 6.8% | 1110 г |
| Магний, Mg | 61.15 мг | 400 мг | 15.3% | 11.5% | 654 г |
| Натрий, Na | 216.11 мг | 1300 мг | 16.6% | 12.5% | 602 г |
| Сера, S | 25.35 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 3945 г |
| Фосфор, P | 145.9 мг | 800 мг | 18.2% | 13.7% | 548 г |
| Хлор, Cl | 226.11 мг | 2300 мг | 9.8% | 7.4% | 1017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.715 мг | 18 мг | 26.2% | 19.7% | 382 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 2.3% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 5.439 мкг | 10 мкг | 54.4% | 41% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.2827 мг | 2 мг | 14.1% | 10.6% | 707 г |
| Медь, Cu | 60.46 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.5% | 1654 г |
| Молибден, Mo | 7.566 мкг | 70 мкг | 10.8% | 8.1% | 925 г |
| Олово, Sn | 3.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.116 мкг | 55 мкг | 7.5% | 5.6% | 1336 г |
| Стронций, Sr | 5.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36199 г |
| Хром, Cr | 12.74 мкг | 50 мкг | 25.5% | 19.2% | 392 г |
| Цинк, Zn | 1.0691 мг | 12 мг | 8.9% | 6.7% | 1122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.968 г | ~ | |||
| Валин | 0.722 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.668 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.077 г | ~ | |||
| Лизин | 1.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.492 г | ~ | |||
| Треонин | 0.611 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.595 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
| Аланин | 0.715 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.096 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.504 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.587 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные блины со шпинатом составляет 132,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».