| Черная смородина СВЕЖАЯ | 200 г |
| Клюква СВЕЖАЯ | 200 г |
| Финики | 310 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.5% | 11200 г |
| Углеводы | 41.5 г | 219 г | 18.9% | 10.3% | 528 г |
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 16.6% | 328 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4867 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 72.719 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 5.36 мг | 500 мг | 1.1% | 0.6% | 9328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 6.1% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.2% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.439 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3216 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75.6 мг | 90 мг | 84% | 45.6% | 119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% | 2.8% | 1974 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.842 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5938 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2789 мг | 20 мг | 6.4% | 3.5% | 1564 г |
| Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.79 мг | 2500 мг | 14.6% | 7.9% | 683 г |
| Кальций, Ca | 54.08 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.9% | 1849 г |
| Магний, Mg | 53.93 мг | 400 мг | 13.5% | 7.3% | 742 г |
| Натрий, Na | 29.22 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.2% | 4449 г |
| Сера, S | 0.96 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 3.1% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 5.28 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 43561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.483 мг | 18 мг | 8.2% | 4.5% | 1214 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 1.404 мкг | 10 мкг | 14% | 7.6% | 712 г |
| Марганец, Mn | 0.2998 мг | 2 мг | 15% | 8.1% | 667 г |
| Медь, Cu | 177.46 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 9.6% | 564 г |
| Молибден, Mo | 8.421 мкг | 70 мкг | 12% | 6.5% | 831 г |
| Селен, Se | 1.667 мкг | 55 мкг | 3% | 1.6% | 3299 г |
| Фтор, F | 32.28 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12392 г |
| Цинк, Zn | 0.0772 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 15544 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 41.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 12.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 13.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 12.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Омега-9 жирные кислоты | 0.025 | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Ягодный соус составляет 184,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».