Мой здоровый рацион

Рецепт Нототения на гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нототения на гриле

Нототения мраморная (Жарка) 330 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нототения на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.2 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 24.3 г 76 г 32% 14.3% 313 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 11.2% 397 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1% 4289 г
Витамины
Витамин А, РЭ 133.3 мкг 900 мкг 14.8% 6.6% 675 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 4.6% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.3% 1353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 5.2% 858 г
Витамин В9, фолаты 15.333 мкг 400 мкг 3.8% 1.7% 2609 г
Витамин В12, кобаламин 4.667 мкг 3 мкг 155.6% 69.4% 64 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 29.167 мкг 10 мкг 291.7% 130.1% 34 г
Витамин РР, НЭ 8.177 мг 20 мг 40.9% 18.2% 245 г
Макроэлементы
Калий, K 444.56 мг 2500 мг 17.8% 7.9% 562 г
Кальций, Ca 53.79 мг 1000 мг 5.4% 2.4% 1859 г
Магний, Mg 50.72 мг 400 мг 12.7% 5.7% 789 г
Натрий, Na 1115.86 мг 1300 мг 85.8% 38.3% 117 г
Сера, S 321.21 мг 1000 мг 32.1% 14.3% 311 г
Фосфор, P 313.4 мг 800 мг 39.2% 17.5% 255 г
Хлор, Cl 1782.32 мг 2300 мг 77.5% 34.6% 129 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.398 мг 18 мг 13.3% 5.9% 751 г
Йод, I 33.33 мкг 150 мкг 22.2% 9.9% 450 г
Кобальт, Co 25.379 мкг 10 мкг 253.8% 113.2% 39 г
Марганец, Mn 0.1563 мг 2 мг 7.8% 3.5% 1280 г
Медь, Cu 256.84 мкг 1000 мкг 25.7% 11.5% 389 г
Молибден, Mo 9.444 мкг 70 мкг 13.5% 6% 741 г
Фтор, F 716.67 мкг 4000 мкг 17.9% 8% 558 г
Хром, Cr 91.67 мкг 50 мкг 183.3% 81.8% 55 г
Цинк, Zn 1.1818 мг 12 мг 9.8% 4.4% 1015 г

Энергетическая ценность Нототения на гриле составляет 224,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».