| Крабовый рулет | 0 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 0 г |
| Капуста белокочанная | 50 г |
| Свекла | 0 г |
| Морковь | 20 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Руккола | 0 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Чеснок, зелень (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Чеснок, сырой | 0 г |
| Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная | 0 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Кунжут | 3 г |
| Горошек зеленый свежий | 0 г |
| Кефир 1% жирности | 0 г |
| Семена льна | 2 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 0 г |
| Кефир 2,5% жирности | 0 г |
| Горчица дижонская | 0 г |
| Красная Редька [ВкусВилл] | 40 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 60 г |
| филе куриное вареное 08.06.13 | 0 г |
| Черемша (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Индейка, только мясо | 50 г |
Диетологи и тренеры в один голос заявляют, что во второй половине дня рацион должен состоять в основном из белковых продуктов и овощей . Я стараюсь максимально придерживаться этого правила, так что частенько после вечерних тренировок готовлю себе любимой какой-нибудь белково-овощной салатик.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.7 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2563 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 11.4% | 1333 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.9% | 1931 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.7% | 1429 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.6 мкг | 900 мкг | 25.4% | 38.7% | 394 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.37 мг | 5 мг | 27.4% | 41.7% | 365 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.008 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 6.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 17.83 мг | 500 мг | 3.6% | 5.5% | 2804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 7.5% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 14.5% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.4 мкг | 400 мкг | 4.6% | 7% | 2174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 12% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.36 мг | 90 мг | 27.1% | 41.2% | 369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.038 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.905 мг | 15 мг | 6% | 9.1% | 1657 г |
| гамма Токоферол | 0.157 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.445 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 11236 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.8 мкг | 120 мкг | 46.5% | 70.8% | 215 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0988 мг | 20 мг | 10.5% | 16% | 953 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.16 мг | 2500 мг | 9.1% | 13.9% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 57.5 мг | 1000 мг | 5.8% | 8.8% | 1739 г |
| Кремний, Si | 15.077 мг | 30 мг | 50.3% | 76.6% | 199 г |
| Магний, Mg | 28.7 мг | 400 мг | 7.2% | 11% | 1394 г |
| Натрий, Na | 185.08 мг | 1300 мг | 14.2% | 21.6% | 702 г |
| Сера, S | 61.55 мг | 1000 мг | 6.2% | 9.4% | 1625 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 13.9% | 1103 г |
| Хлор, Cl | 249 мг | 2300 мг | 10.8% | 16.4% | 924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 6.7% | 2299 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.7% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 1.375 мкг | 10 мкг | 13.8% | 21% | 727 г |
| Литий, Li | 2.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 10.2% | 1486 г |
| Медь, Cu | 101.07 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 15.4% | 989 г |
| Молибден, Mo | 5.038 мкг | 70 мкг | 7.2% | 11% | 1389 г |
| Никель, Ni | 6.025 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.273 мкг | 55 мкг | 9.6% | 14.6% | 1043 г |
| Стронций, Sr | 4.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27009 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 6.1% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.7076 мг | 12 мг | 5.9% | 9% | 1696 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лизин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 33.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 38.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.88 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.346 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.577 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.745 г | min 16.8 г | 4.4% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.26 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с куриной грудкой составляет 65,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».