| Картофель (Варка в кожуре) | 1000 г |
| Печень свиная (Жарка) | 500 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 11% | 792 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.1% | 1697 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 5.1% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 847.7 мкг | 900 мкг | 94.2% | 82.2% | 106 г |
| Ретинол | 0.688 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 8% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.518 мг | 1.8 мг | 28.8% | 25.1% | 347 г |
| Витамин В4, холин | 16.84 мг | 500 мг | 3.4% | 3% | 2969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.643 мг | 5 мг | 32.9% | 28.7% | 304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 12.9% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.301 мкг | 400 мкг | 15.1% | 13.2% | 663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.211 мкг | 3 мкг | 240.4% | 209.8% | 42 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.19 мг | 90 мг | 11.3% | 9.9% | 883 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.913 мг | 15 мг | 6.1% | 5.3% | 1643 г |
| Витамин Н, биотин | 20.419 мкг | 50 мкг | 40.8% | 35.6% | 245 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8698 мг | 20 мг | 39.3% | 34.3% | 254 г |
| Ниацин | 4.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.4 мг | 2500 мг | 15.1% | 13.2% | 661 г |
| Кальций, Ca | 20.94 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4776 г |
| Кремний, Si | 0.191 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 15707 г |
| Магний, Mg | 22.97 мг | 400 мг | 5.7% | 5% | 1741 г |
| Натрий, Na | 31.67 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.1% | 4105 г |
| Сера, S | 76.54 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.7% | 1307 г |
| Фосфор, P | 155.2 мг | 800 мг | 19.4% | 16.9% | 515 г |
| Хлор, Cl | 64.76 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.4% | 3552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 498 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.399 мг | 18 мг | 30% | 26.2% | 333 г |
| Йод, I | 7.36 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.3% | 2038 г |
| Кобальт, Co | 7.711 мкг | 10 мкг | 77.1% | 67.3% | 130 г |
| Литий, Li | 37.076 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1991 мг | 2 мг | 10% | 8.7% | 1005 г |
| Медь, Cu | 816.32 мкг | 1000 мкг | 81.6% | 71.2% | 123 г |
| Молибден, Mo | 27.592 мкг | 70 мкг | 39.4% | 34.4% | 254 г |
| Никель, Ni | 2.924 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 261.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.63 мкг | 55 мкг | 26.6% | 23.2% | 376 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14363 г |
| Хром, Cr | 9.42 мкг | 50 мкг | 18.8% | 16.4% | 531 г |
| Цинк, Zn | 1.5222 мг | 12 мг | 12.7% | 11.1% | 788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.64 г | ~ | |||
| Валин | 0.601 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.849 г | ~ | |||
| Лизин | 0.885 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.861 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.592 г | ~ | |||
| Аланин | 0.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.867 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.188 г | min 16.8 г | 7.1% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные пирожки с начинкой составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».