Мой здоровый рацион

Рецепт пастилки сливовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пастилки сливовые

Слива (садовая) (Припускание) 300 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 7 г
Сок яблочный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пастилки сливовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.9 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 638 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2% 1854 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 0.8% 4667 г
Углеводы 53.8 г 219 г 24.6% 9.3% 407 г
Пищевые волокна 11.7 г 20 г 58.5% 22.2% 171 г
Вода 24.6 г 2273 г 1.1% 0.4% 9240 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.5 г ~
Органические кислоты 4.4 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 2.3% 1648 г
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 2.4% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 4.8% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.8% 1353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 4.8% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.368 мг 2 мг 18.4% 7% 543 г
Витамин В9, фолаты 5.402 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7405 г
Витамин C, аскорбиновая 16.67 мг 90 мг 18.5% 7% 540 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.299 мг 15 мг 15.3% 5.8% 652 г
Витамин Н, биотин 2.299 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2175 г
Витамин РР, НЭ 2.9138 мг 20 мг 14.6% 5.5% 686 г
Ниацин 1.885 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1000.41 мг 2500 мг 40% 15.2% 250 г
Кальций, Ca 86.9 мг 1000 мг 8.7% 3.3% 1151 г
Кремний, Si 13.793 мг 30 мг 46% 17.4% 218 г
Магний, Mg 40.74 мг 400 мг 10.2% 3.9% 982 г
Натрий, Na 106.41 мг 1300 мг 8.2% 3.1% 1222 г
Сера, S 20.69 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4833 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 4.1% 933 г
Хлор, Cl 4.14 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.9 мкг ~
Железо, Fe 5.061 мг 18 мг 28.1% 10.6% 356 г
Йод, I 16.09 мкг 150 мкг 10.7% 4.1% 932 г
Кобальт, Co 3.448 мкг 10 мкг 34.5% 13.1% 290 г
Марганец, Mn 0.4299 мг 2 мг 21.5% 8.1% 465 г
Медь, Cu 445.98 мкг 1000 мкг 44.6% 16.9% 224 г
Молибден, Mo 39.08 мкг 70 мкг 55.8% 21.1% 179 г
Никель, Ni 51.724 мкг ~
Рубидий, Rb 144.8 мкг ~
Фтор, F 6.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57971 г
Хром, Cr 22.76 мкг 50 мкг 45.5% 17.2% 220 г
Цинк, Zn 0.4368 мг 12 мг 3.6% 1.4% 2747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 54.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 10.3 г ~
Сахароза 16.6 г ~
Фруктоза 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.023 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.023 г ~

Энергетическая ценность пастилки сливовые составляет 263,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».