| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 190 г |
| Капуста пекинская | 150 г |
| Огурец, парниковый | 180 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Крабовые Палочки | 100 г |
Все шинкуем, заправляем майонезом. Можно добавить зеленого лука
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1454 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6% | 1434 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 14.1% | 615 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.3 мкг | 900 мкг | 8.9% | 7.7% | 1121 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 7% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 76.28 мг | 500 мг | 15.3% | 13.2% | 655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 8% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 4.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.766 мкг | 400 мкг | 5.2% | 4.5% | 1926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 4.3% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.93 мг | 90 мг | 8.8% | 7.6% | 1135 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.63 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.4% | 1587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.464 мг | 15 мг | 16.4% | 14.2% | 609 г |
| Витамин Н, биотин | 6.028 мкг | 50 мкг | 12.1% | 10.4% | 829 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 10.2% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9104 мг | 20 мг | 4.6% | 4% | 2197 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.88 мг | 2500 мг | 6% | 5.2% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 40.02 мг | 1000 мг | 4% | 3.5% | 2499 г |
| Магний, Mg | 11.08 мг | 400 мг | 2.8% | 2.4% | 3610 г |
| Натрий, Na | 80.19 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.4% | 1621 г |
| Сера, S | 50.42 мг | 1000 мг | 5% | 4.3% | 1983 г |
| Фосфор, P | 73.6 мг | 800 мг | 9.2% | 7.9% | 1087 г |
| Хлор, Cl | 44.69 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.6% | 5147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 4.7% | 1811 г |
| Йод, I | 5.73 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.3% | 2618 г |
| Кобальт, Co | 2.864 мкг | 10 мкг | 28.6% | 24.7% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.0509 мг | 2 мг | 2.5% | 2.2% | 3929 г |
| Медь, Cu | 31.84 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.8% | 3141 г |
| Молибден, Mo | 1.719 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.2% | 4072 г |
| Селен, Se | 9.295 мкг | 55 мкг | 16.9% | 14.6% | 592 г |
| Фтор, F | 15.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25381 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.3694 мг | 12 мг | 3.1% | 2.7% | 3249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.701 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.218 г | min 16.8 г | 7.3% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.207 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.931 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.928 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой составляет 115,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».