| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 60 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 9.4% | 768 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.8% | 566 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3047 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.9 мкг | 900 мкг | 21.3% | 15.5% | 469 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.362 мг | 1.8 мг | 20.1% | 14.6% | 497 г |
| Витамин В4, холин | 181.64 мг | 500 мг | 36.3% | 26.3% | 275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 13.6% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.7% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.842 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 9.1% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.592 мкг | 10 мкг | 15.9% | 11.5% | 628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.013 мг | 15 мг | 6.8% | 4.9% | 1481 г |
| Витамин Н, биотин | 14.618 мкг | 50 мкг | 29.2% | 21.2% | 342 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9211 мг | 20 мг | 14.6% | 10.6% | 685 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.18 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.4% | 1632 г |
| Кальций, Ca | 82.43 мг | 1000 мг | 8.2% | 6% | 1213 г |
| Магний, Mg | 13.66 мг | 400 мг | 3.4% | 2.5% | 2928 г |
| Натрий, Na | 114.74 мг | 1300 мг | 8.8% | 6.4% | 1133 г |
| Сера, S | 127.37 мг | 1000 мг | 12.7% | 9.2% | 785 г |
| Фосфор, P | 170.9 мг | 800 мг | 21.4% | 15.5% | 468 г |
| Хлор, Cl | 152.37 мг | 2300 мг | 6.6% | 4.8% | 1509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.845 мг | 18 мг | 10.3% | 7.5% | 976 г |
| Йод, I | 18.03 мкг | 150 мкг | 12% | 8.7% | 832 г |
| Кобальт, Co | 7.592 мкг | 10 мкг | 75.9% | 55.1% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.0249 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8032 г |
| Медь, Cu | 64.01 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.6% | 1562 г |
| Молибден, Mo | 6.316 мкг | 70 мкг | 9% | 6.5% | 1108 г |
| Олово, Sn | 5.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.336 мкг | 55 мкг | 42.4% | 30.8% | 236 г |
| Стронций, Sr | 6.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.7 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8386 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.4% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.9612 мг | 12 мг | 8% | 5.8% | 1248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.572 г | ~ | |||
| Валин | 0.557 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.782 г | ~ | |||
| Лизин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.521 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.818 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.514 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.673 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 415.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.565 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.691 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.91 г | min 16.8 г | 23.3% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.583 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из двух яиц составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».