| Свекла отварная по 1-76 | 82 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 58 г |
| Лук репчатый | 19 г |
| Огурец соленый | 45 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.8% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 8.6% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 37.5% | 741 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 10.6% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 498.5 мкг | 900 мкг | 55.4% | 153.9% | 181 г |
| бета Каротин | 2.991 мг | 5 мг | 59.8% | 166.1% | 167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 7.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.7% | 4091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 1.4% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 3.1% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.392 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.7% | 16722 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.15 мг | 90 мг | 7.9% | 21.9% | 1259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 3.6% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.7% | 17794 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6523 мг | 20 мг | 3.3% | 9.2% | 3066 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.6 мг | 2500 мг | 8.4% | 23.3% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 31.81 мг | 1000 мг | 3.2% | 8.9% | 3144 г |
| Кремний, Si | 1.741 мг | 30 мг | 5.8% | 16.1% | 1723 г |
| Магний, Mg | 24.02 мг | 400 мг | 6% | 16.7% | 1665 г |
| Натрий, Na | 282.51 мг | 1300 мг | 21.7% | 60.3% | 460 г |
| Сера, S | 9.21 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.5% | 10858 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 16.7% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 4.89 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 47035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 15.6% | 1780 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.6% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.665 мкг | 10 мкг | 6.7% | 18.6% | 1504 г |
| Марганец, Mn | 0.0463 мг | 2 мг | 2.3% | 6.4% | 4320 г |
| Медь, Cu | 25.32 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 6.9% | 3949 г |
| Молибден, Mo | 1.768 мкг | 70 мкг | 2.5% | 6.9% | 3959 г |
| Никель, Ni | 0.241 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 20755 г |
| Фтор, F | 3.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 128617 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.9% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.1586 мг | 12 мг | 1.3% | 3.6% | 7566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.556 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность мой венигрет составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».