Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша мультя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша мультя

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 300 г
Вода 350 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша мультя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.2% 2303 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.5% 2800 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.9% 1237 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.2% 2999 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.6% 2687 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 1.7% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.7% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.051 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6610 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 4.8% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 2% 5119 г
Витамин Н, биотин 4.841 мкг 50 мкг 9.7% 9.5% 1033 г
Витамин РР, НЭ 1.1369 мг 20 мг 5.7% 5.6% 1759 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.63 мг 2500 мг 4.5% 4.4% 2200 г
Кальций, Ca 53.35 мг 1000 мг 5.3% 5.2% 1874 г
Магний, Mg 28.55 мг 400 мг 7.1% 6.9% 1401 г
Натрий, Na 164.37 мг 1300 мг 12.6% 12.3% 791 г
Сера, S 27.86 мг 1000 мг 2.8% 2.7% 3589 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 11.1% 877 г
Хлор, Cl 273.24 мг 2300 мг 11.9% 11.6% 842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 3.9% 2525 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 2.8% 3409 г
Кобальт, Co 1.265 мкг 10 мкг 12.7% 12.4% 791 г
Марганец, Mn 0.7043 мг 2 мг 35.2% 34.4% 284 г
Медь, Cu 88.17 мкг 1000 мкг 8.8% 8.6% 1134 г
Молибден, Mo 2.237 мкг 70 мкг 3.2% 3.1% 3129 г
Олово, Sn 4.77 мкг ~
Селен, Se 0.733 мкг 55 мкг 1.3% 1.3% 7503 г
Стронций, Sr 6.23 мкг ~
Фтор, F 58.37 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6853 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6849 г
Цинк, Zn 0.7174 мг 12 мг 6% 5.9% 1673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.394 г min 16.8 г 2.3% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.392 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша мультя составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».