Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы

Кунжут 5 г
Жмых кунжутный 5 г
Жмых конопли 5 г
Корица, молотая 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Убреч кокосовый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 414.5 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 406 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 7.1% 339 г
Жиры 31.5 г 56 г 56.3% 13.6% 178 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 1% 2517 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.7% 909 г
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 0.4% 6349 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215 мкг 900 мкг 23.9% 5.8% 419 г
Ретинол 0.229 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
бета Криптоксантин 2.15 мкг ~
Ликопин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.278 мг 1.5 мг 18.5% 4.5% 540 г
Витамин В2, рибофлавин 0.458 мг 1.8 мг 25.4% 6.1% 393 г
Витамин В4, холин 213.98 мг 500 мг 42.8% 10.3% 234 г
Витамин В5, пантотеновая 1.32 мг 5 мг 26.4% 6.4% 379 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 2.3% 1042 г
Витамин В9, фолаты 28.15 мкг 400 мкг 7% 1.7% 1421 г
Витамин В12, кобаламин 0.458 мкг 3 мкг 15.3% 3.7% 655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин D, кальциферол 1.855 мкг 10 мкг 18.6% 4.5% 539 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 1.3% 1868 г
гамма Токоферол 0.174 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 17.933 мкг 50 мкг 35.9% 8.7% 279 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.9063 мг 20 мг 24.5% 5.9% 408 г
Ниацин 0.507 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.18 мг 2500 мг 14.3% 3.4% 698 г
Кальций, Ca 198.53 мг 1000 мг 19.9% 4.8% 504 г
Кремний, Si 16.583 мг 30 мг 55.3% 13.3% 181 г
Магний, Mg 122.33 мг 400 мг 30.6% 7.4% 327 г
Натрий, Na 130.67 мг 1300 мг 10.1% 2.4% 995 г
Сера, S 205.09 мг 1000 мг 20.5% 4.9% 488 г
Фосфор, P 405.1 мг 800 мг 50.6% 12.2% 197 г
Хлор, Cl 144.75 мг 2300 мг 6.3% 1.5% 1589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 4.56 мкг ~
Железо, Fe 4.996 мг 18 мг 27.8% 6.7% 360 г
Йод, I 16.25 мкг 150 мкг 10.8% 2.6% 923 г
Кобальт, Co 9.333 мкг 10 мкг 93.3% 22.5% 107 г
Литий, Li 6.417 мкг ~
Марганец, Mn 1.3962 мг 2 мг 69.8% 16.8% 143 г
Медь, Cu 430.98 мкг 1000 мкг 43.1% 10.4% 232 г
Молибден, Mo 6.75 мкг 70 мкг 9.6% 2.3% 1037 г
Никель, Ni 15.833 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 29.373 мкг 55 мкг 53.4% 12.9% 187 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 50.67 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7894 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 2.1% 1139 г
Цинк, Zn 2.7255 мг 12 мг 22.7% 5.5% 440 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аргинин* 0.885 г ~
Валин 0.783 г ~
Гистидин* 0.354 г ~
Изолейцин 0.618 г ~
Лейцин 1.106 г ~
Лизин 0.875 г ~
Метионин 0.433 г ~
Метионин + Цистеин 0.733 г ~
Треонин 0.626 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.672 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.169 г ~
Заменимые аминокислоты 1.074 г ~
Аланин 0.719 г ~
Аспарагиновая кислота 1.274 г ~
Глицин 0.504 г ~
Глутаминовая кислота 1.958 г ~
Пролин 0.436 г ~
Серин 0.935 г ~
Тирозин 0.502 г ~
Цистеин 0.293 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 24.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 480.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.433 мг ~
бета Ситостерол 17.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.991 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.656 г min 16.8 г 39.6% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.366 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.37 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.967 г от 11.2 до 20.6 г 53.3% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.092 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы составляет 414,5 кКал.

  • Порция = 30 гр (124.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».