| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.2 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 2.1% | 2111 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 15.2% | 290 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 1.9% | 2281 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.4 мкг | 900 мкг | 17.2% | 7.6% | 583 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 46.01 мг | 500 мг | 9.2% | 4% | 1087 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 2.6% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.268 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.434 мкг | 3 мкг | 14.5% | 6.4% | 691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 1.4% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 3.861 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.4% | 1295 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.778 мг | 20 мг | 3.9% | 1.7% | 2571 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.08 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.9% | 2292 г |
| Кальций, Ca | 94.87 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.2% | 1054 г |
| Магний, Mg | 9.06 мг | 400 мг | 2.3% | 1% | 4415 г |
| Натрий, Na | 34.74 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.2% | 3742 г |
| Сера, S | 24.13 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4144 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 3.4% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 69.5 мг | 2300 мг | 3% | 1.3% | 3309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.241 мг | 18 мг | 1.3% | 0.6% | 7469 г |
| Йод, I | 8.69 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.6% | 1726 г |
| Кобальт, Co | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.3% | 3448 г |
| Марганец, Mn | 0.0061 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 32787 г |
| Медь, Cu | 42.85 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.9% | 2334 г |
| Молибден, Mo | 4.826 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3% | 1450 г |
| Селен, Se | 0.421 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.4% | 13064 г |
| Фтор, F | 16.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24375 г |
| Цинк, Zn | 0.2518 мг | 12 мг | 2.1% | 0.9% | 4766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.616 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.666 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.396 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.203 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.396 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.425 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.963 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.222 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.687 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.193 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.859 г | min 16.8 г | 34.9% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.517 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.328 г | ~ |
Энергетическая ценность Panna Cotta #1 составляет 227,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».