| Индейка, цыплята для жарки, белое мясо, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне | 500 г |
| Шампиньоны резаные | 100 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 220 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 15.7% | 535 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.5% | 1514 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.7 мкг | 900 мкг | 13.2% | 11.1% | 758 г |
| бета Каротин | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 11.9% | 702 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.255 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.6% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 0.37 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 9.7% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.524 мг | 2 мг | 26.2% | 21.9% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.256 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.8% | 3018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.4% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.37 мг | 90 мг | 31.5% | 26.4% | 317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.872 мг | 15 мг | 12.5% | 10.5% | 801 г |
| Витамин Н, биотин | 1.544 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.6% | 3238 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8444 мг | 20 мг | 19.2% | 16.1% | 520 г |
| Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.05 мг | 2500 мг | 15.2% | 12.7% | 658 г |
| Кальций, Ca | 18.08 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5531 г |
| Магний, Mg | 26.67 мг | 400 мг | 6.7% | 5.6% | 1500 г |
| Натрий, Na | 27.11 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.8% | 4795 г |
| Сера, S | 24.06 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4156 г |
| Фосфор, P | 113.9 мг | 800 мг | 14.2% | 11.9% | 702 г |
| Хлор, Cl | 77.06 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.8% | 2985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.388 мг | 18 мг | 7.7% | 6.4% | 1297 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.8% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 8.579 мкг | 10 мкг | 85.8% | 71.9% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 5.4% | 1563 г |
| Медь, Cu | 196.71 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 16.5% | 508 г |
| Молибден, Mo | 9.577 мкг | 70 мкг | 13.7% | 11.5% | 731 г |
| Никель, Ni | 0.359 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.036 мкг | 55 мкг | 23.7% | 19.8% | 422 г |
| Фтор, F | 3.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 107817 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 1.3014 мг | 12 мг | 10.8% | 9% | 922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.314 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.87 г | ~ | |||
| Валин | 0.648 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.379 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.971 г | ~ | |||
| Лизин | 1.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.543 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.755 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.605 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | min 16.8 г | 5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.996 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с грибами составляет 119,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».