Мой здоровый рацион

Рецепт заливка к вяленым помидорам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты заливка к вяленым помидорам

Масло подсолнечное 50 г
Масло подсолнечное 200 г
Уксус яблочный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "заливка к вяленым помидорам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 508.8 ккал 1684 ккал 30.2% 5.9% 331 г
Жиры 55.5 г 56 г 99.1% 19.5% 101 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 54750 г
Вода 41.7 г 2273 г 1.8% 0.4% 5451 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 24.444 мг 15 мг 163% 32% 61 г
Макроэлементы
Калий, K 32.44 мг 2500 мг 1.3% 0.3% 7707 г
Кальций, Ca 3.11 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32154 г
Магний, Mg 2.22 мг 400 мг 0.6% 0.1% 18018 г
Натрий, Na 2.22 мг 1300 мг 0.2% 58559 г
Фосфор, P 4.7 мг 800 мг 0.6% 0.1% 17021 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 0.1% 20225 г
Марганец, Mn 0.1107 мг 2 мг 5.5% 1.1% 1807 г
Медь, Cu 3.56 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 28090 г
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.0178 мг 12 мг 0.1% 67416 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 111.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.444 г ~
18:0 Стеариновая 2.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.167 г ~
22:0 Бегеновая 0.389 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.222 г min 16.8 г 78.7% 15.5%
18:1 Олеиновая (ud) 13.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 33.222 г от 11.2 до 20.6 г 161.3% 31.7%
18:2 Линолевая (ud) 33.222 г ~

Энергетическая ценность заливка к вяленым помидорам составляет 508,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».