| Огурец, парниковый | 446 г |
| Перец красный сладкий | 223 г |
| Соль йодированная | 4 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 172 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 11.7% | 1617 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9% | 2074 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.6% | 2857 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95 мкг | 900 мкг | 10.6% | 19.9% | 947 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 18.2% | 1029 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 6.8% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 2.83 мг | 500 мг | 0.6% | 1.1% | 17668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 9.2% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 19.7% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.483 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.6% | 5345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.655 мкг | 3 мкг | 21.8% | 41% | 458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.34 мг | 90 мг | 69.3% | 130.3% | 144 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.192 мкг | 10 мкг | 21.9% | 41.2% | 456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 11765 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 12% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0027 мг | 20 мг | 10% | 18.8% | 999 г |
| Ниацин | 1.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.57 мг | 2500 мг | 7.6% | 14.3% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 52.9 мг | 1000 мг | 5.3% | 10% | 1890 г |
| Магний, Mg | 19.4 мг | 400 мг | 4.9% | 9.2% | 2062 г |
| Натрий, Na | 134.32 мг | 1300 мг | 10.3% | 19.4% | 968 г |
| Сера, S | 40.79 мг | 1000 мг | 4.1% | 7.7% | 2452 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 15.6% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 4.48 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 51339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 5.6% | 3340 г |
| Йод, I | 21.87 мкг | 150 мкг | 14.6% | 27.4% | 686 г |
| Кобальт, Co | 0.708 мкг | 10 мкг | 7.1% | 13.3% | 1412 г |
| Марганец, Mn | 0.0378 мг | 2 мг | 1.9% | 3.6% | 5291 г |
| Медь, Cu | 23.6 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 4.5% | 4237 г |
| Селен, Se | 0.142 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 38732 г |
| Фтор, F | 1.65 мкг | 4000 мкг | 242424 г | ||
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.3% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.1038 мг | 12 мг | 0.9% | 1.7% | 11561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат 21.03.18 составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».