Мой здоровый рацион

Рецепт пицца из куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пицца из куриной грудки

Куриная грудка (филе) 900 г
Помидоры (томаты), парниковые 220 г
Лук репчатый 75 г
Перец сладкий 100 г
сыр Олтермани 17% 150 г
Оливки. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца из куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.2 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1542 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 20.3% 450 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.4% 1436 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.8% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 7.1% 1278 г
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 3.3% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.7% 3462 г
Витамин В4, холин 45.23 мг 500 мг 9% 8.2% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 9.4% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.33 мг 2 мг 16.5% 15.1% 606 г
Витамин В9, фолаты 5.155 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7759 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 10.7% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 17.33 мг 90 мг 19.3% 17.7% 519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 2.7% 3341 г
Витамин Н, биотин 6.04 мкг 50 мкг 12.1% 11.1% 828 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 6.4327 мг 20 мг 32.2% 29.5% 311 г
Макроэлементы
Калий, K 229.63 мг 2500 мг 9.2% 8.4% 1089 г
Кальций, Ca 11.77 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8496 г
Магний, Mg 55.5 мг 400 мг 13.9% 12.7% 721 г
Натрий, Na 183.04 мг 1300 мг 14.1% 12.9% 710 г
Сера, S 113.21 мг 1000 мг 11.3% 10.3% 883 г
Фосфор, P 109.5 мг 800 мг 13.7% 12.5% 731 г
Хлор, Cl 54.18 мг 2300 мг 2.4% 2.2% 4245 г
Микроэлементы
Бор, B 26.1 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 5.2% 1760 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 2.4% 3817 г
Кобальт, Co 8.087 мкг 10 мкг 80.9% 74.1% 124 г
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4739 г
Медь, Cu 64.06 мкг 1000 мкг 6.4% 5.9% 1561 г
Молибден, Mo 0.997 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7021 г
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 96491 г
Фтор, F 80.08 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 4995 г
Хром, Cr 6.05 мкг 50 мкг 12.1% 11.1% 826 г
Цинк, Zn 1.2668 мг 12 мг 10.6% 9.7% 947 г

Энергетическая ценность пицца из куриной грудки составляет 109,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов