| Сахар песок | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| молоко готовое | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.4 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 582 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 3.6% | 974 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 8.4% | 412 г |
| Углеводы | 33.8 г | 219 г | 15.4% | 5.3% | 648 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.5% | 769 г |
| Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5062 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 2.8% | 1235 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.1% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 83.67 мг | 500 мг | 16.7% | 5.8% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 3.4% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.987 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 4005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.2% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.598 мкг | 10 мкг | 6% | 2.1% | 1672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.727 мг | 15 мг | 11.5% | 4% | 869 г |
| Витамин Н, биотин | 6.186 мкг | 50 мкг | 12.4% | 4.3% | 808 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.1833 мг | 20 мг | 10.9% | 3.8% | 916 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.47 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.2% | 1539 г |
| Кальций, Ca | 44.69 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.6% | 2238 г |
| Кремний, Si | 1.116 мг | 30 мг | 3.7% | 1.3% | 2688 г |
| Магний, Mg | 29.65 мг | 400 мг | 7.4% | 2.6% | 1349 г |
| Натрий, Na | 45.79 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.2% | 2839 г |
| Сера, S | 71.65 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.5% | 1396 г |
| Фосфор, P | 119.8 мг | 800 мг | 15% | 5.2% | 668 г |
| Хлор, Cl | 62.3 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.9% | 3692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.111 мг | 18 мг | 11.7% | 4% | 853 г |
| Йод, I | 6.71 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.6% | 2235 г |
| Кобальт, Co | 3.269 мкг | 10 мкг | 32.7% | 11.3% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.1678 мг | 2 мг | 8.4% | 2.9% | 1192 г |
| Медь, Cu | 54.84 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.9% | 1823 г |
| Молибден, Mo | 5.75 мкг | 70 мкг | 8.2% | 2.8% | 1217 г |
| Никель, Ni | 0.614 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.44 мкг | 55 мкг | 19% | 6.6% | 527 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.88 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10030 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.5582 мг | 12 мг | 4.7% | 1.6% | 2150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.832 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.087 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.564 г | min 16.8 г | 45% | 15.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.422 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность корж для торта составляет 289,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».