| Яйцо куриное (Варка) | 500 г |
| Укроп | 20 г |
| Салат (латук) | 340 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1338 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8.2% | 974 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 14.1% | 566 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2866 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.4 мкг | 900 мкг | 30.6% | 24.3% | 327 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 12.8% | 620 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 12.4% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 147.01 мг | 500 мг | 29.4% | 23.4% | 340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 12.3% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.954 мкг | 400 мкг | 5.7% | 4.5% | 1743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 7.8% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% | 7.1% | 1125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.24 мкг | 10 мкг | 12.4% | 9.8% | 806 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.054 мг | 15 мг | 7% | 5.6% | 1423 г |
| Витамин Н, биотин | 11.664 мкг | 50 мкг | 23.3% | 18.5% | 429 г |
| Витамин К, филлохинон | 52 мкг | 120 мкг | 43.3% | 34.4% | 231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4059 мг | 20 мг | 12% | 9.5% | 831 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.83 мг | 2500 мг | 6.8% | 5.4% | 1463 г |
| Кальций, Ca | 65.58 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.2% | 1525 г |
| Кремний, Si | 3.179 мг | 30 мг | 10.6% | 8.4% | 944 г |
| Магний, Mg | 23.68 мг | 400 мг | 5.9% | 4.7% | 1689 г |
| Натрий, Na | 79.64 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.8% | 1632 г |
| Сера, S | 106.12 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.4% | 942 г |
| Фосфор, P | 123.4 мг | 800 мг | 15.4% | 12.2% | 648 г |
| Хлор, Cl | 108.22 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.7% | 2125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.689 мг | 18 мг | 9.4% | 7.5% | 1066 г |
| Йод, I | 14.39 мкг | 150 мкг | 9.6% | 7.6% | 1042 г |
| Кобальт, Co | 7.247 мкг | 10 мкг | 72.5% | 57.6% | 138 г |
| Литий, Li | 15.378 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1598 мг | 2 мг | 8% | 6.4% | 1252 г |
| Медь, Cu | 96.08 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.6% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 6.873 мкг | 70 мкг | 9.8% | 7.8% | 1018 г |
| Никель, Ni | 2.045 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.596 мкг | 55 мкг | 32% | 25.4% | 313 г |
| Стронций, Sr | 4.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.14 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9492 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.1% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.7497 мг | 12 мг | 6.2% | 4.9% | 1601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.445 г | ~ | |||
| Валин | 0.463 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лизин | 0.546 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.425 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.998 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.524 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.105 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.7% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.423 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.3% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 321.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.382 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.234 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.592 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.581 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.064 г | min 16.8 г | 30.1% | 23.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.501 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность шпинатно-яичный салат составляет 125,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».