Мой здоровый рацион

Рецепт крылышки мои в соусе и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты крылышки мои в соусе и медом

Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, только мясо, сырое 700 г
Масло подсолнечное 10 г
Мед пчелиный 10 г
Соевый соус 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крылышки мои в соусе и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 20.1% 411 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6% 1366 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.7% 3047 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Ретинол 0.015 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.9% 2118 г
Витамин В4, холин 54.83 мг 500 мг 11% 9.1% 912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.698 мг 5 мг 14% 11.6% 716 г
Витамин В6, пиридоксин 0.443 мг 2 мг 22.2% 18.4% 451 г
Витамин В9, фолаты 3.512 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11390 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 8.8% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12048 г
Витамин D3, холекальциферол 0.083 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 3.5% 2373 г
Витамин РР, НЭ 6.1373 мг 20 мг 30.7% 25.4% 326 г
Ниацин 0.002 мг ~
Бетаин 7.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.1 мг 2500 мг 6.5% 5.4% 1542 г
Кальций, Ca 11.54 мг 1000 мг 1.2% 1% 8666 г
Магний, Mg 18.49 мг 400 мг 4.6% 3.8% 2163 г
Натрий, Na 202.65 мг 1300 мг 15.6% 12.9% 642 г
Сера, S 0.13 мг 1000 мг 769231 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 13.4% 618 г
Хлор, Cl 0.39 мг 2300 мг 589744 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 3.4% 2423 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12903 г
Медь, Cu 34.95 мкг 1000 мкг 3.5% 2.9% 2861 г
Селен, Se 14.833 мкг 55 мкг 27% 22.4% 371 г
Фтор, F 13.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30534 г
Цинк, Zn 1.3594 мг 12 мг 11.3% 9.4% 883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.104 г ~
Валин 0.908 г ~
Гистидин* 0.568 г ~
Изолейцин 0.967 г ~
Лейцин 1.374 г ~
Лизин 1.555 г ~
Метионин 0.507 г ~
Треонин 0.773 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.727 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.999 г ~
Аспарагиновая кислота 1.632 г ~
Глицин 0.899 г ~
Глутаминовая кислота 2.742 г ~
Пролин 0.753 г ~
Серин 0.63 г ~
Тирозин 0.618 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.574 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.379 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.1 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.025 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.042 г ~
Трансжиры 0.058 г max 1.9 г

Энергетическая ценность крылышки мои в соусе и медом составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».