| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Кориандр | 1 г |
| Крупа манная | 50 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Горчица столовая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1035 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 16.4% | 374 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.1% | 1514 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.4% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.5 мкг | 900 мкг | 10.5% | 6.5% | 952 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 99.1 мг | 500 мг | 19.8% | 12.2% | 505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 10.2% | 604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 14.1% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.171 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 3933 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.56 мкг | 3 мкг | 18.7% | 11.5% | 536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 1.9% | 3214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.7% | 3663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 2% | 3006 г |
| Витамин Н, биотин | 10.723 мкг | 50 мкг | 21.4% | 13.2% | 466 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3305 мг | 20 мг | 46.7% | 28.7% | 214 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.36 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.6% | 935 г |
| Кальций, Ca | 30.35 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3295 г |
| Кремний, Si | 0.776 мг | 30 мг | 2.6% | 1.6% | 3866 г |
| Магний, Mg | 60.7 мг | 400 мг | 15.2% | 9.3% | 659 г |
| Натрий, Na | 156.11 мг | 1300 мг | 12% | 7.4% | 833 г |
| Сера, S | 194.64 мг | 1000 мг | 19.5% | 12% | 514 г |
| Фосфор, P | 156.7 мг | 800 мг | 19.6% | 12% | 511 г |
| Хлор, Cl | 246.92 мг | 2300 мг | 10.7% | 6.6% | 931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.679 мг | 18 мг | 9.3% | 5.7% | 1072 г |
| Йод, I | 8.43 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.4% | 1779 г |
| Кобальт, Co | 15.11 мкг | 10 мкг | 151.1% | 92.9% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Медь, Cu | 105.23 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.5% | 950 г |
| Молибден, Mo | 2.862 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.5% | 2446 г |
| Селен, Se | 3.883 мкг | 55 мкг | 7.1% | 4.4% | 1416 г |
| Фтор, F | 119.29 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.8% | 3353 г |
| Хром, Cr | 8.11 мкг | 50 мкг | 16.2% | 10% | 617 г |
| Цинк, Zn | 2.0487 мг | 12 мг | 17.1% | 10.5% | 586 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриные котлетки составляет 162,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».