| маргарин сливочник | 175 г |
| Вода | 245 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 168 г |
| Дрожжи быстродействующие | 3 г |
| соль йодированная | 10 г |
| Сахар песок | 33 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 858 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 208 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.6 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.5% | 1152 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.2% | 966 г |
| Углеводы | 42.2 г | 219 г | 19.3% | 7.8% | 519 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.6% | 870 г |
| Вода | 41.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5517 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 30.08 мг | 500 мг | 6% | 2.4% | 1662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 1.5% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.451 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.8% | 2292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.896 мг | 15 мг | 6% | 2.4% | 1674 г |
| Витамин Н, биотин | 1.283 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3897 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8036 мг | 20 мг | 9% | 3.6% | 1109 г |
| Ниацин | 0.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.58 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.7% | 2346 г |
| Кальций, Ca | 30.09 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3323 г |
| Кремний, Si | 2.314 мг | 30 мг | 7.7% | 3.1% | 1296 г |
| Магний, Mg | 12.55 мг | 400 мг | 3.1% | 1.3% | 3187 г |
| Натрий, Na | 268.49 мг | 1300 мг | 20.7% | 8.4% | 484 г |
| Сера, S | 50.99 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.1% | 1961 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 3.4% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 429.13 мг | 2300 мг | 18.7% | 7.6% | 536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 669.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 1.9% | 2195 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 1.83 мкг | 10 мкг | 18.3% | 7.4% | 546 г |
| Марганец, Mn | 0.3651 мг | 2 мг | 18.3% | 7.4% | 548 г |
| Медь, Cu | 73.54 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3% | 1360 г |
| Молибден, Mo | 8.54 мкг | 70 мкг | 12.2% | 4.9% | 820 г |
| Никель, Ni | 1.694 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.585 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.6% | 1534 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.86 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11154 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.5736 мг | 12 мг | 4.8% | 1.9% | 2092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.724 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Патир 20.03.18 составляет 247,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».