| Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое | 400 г |
| Рис, белый, среднезерный, обогащенный, сырой | 250 г |
| Морковь, сырая | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок, сырой | 12 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Vegeta Приправа для плова | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 9% | 580 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.6% | 1474 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 5.9% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4037 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.9 мкг | 900 мкг | 15.3% | 8% | 653 г |
| альфа Каротин | 573.762 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.368 мг | 5 мг | 27.4% | 14.4% | 365 г |
| бета Криптоксантин | 0.264 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.198 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 43.583 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 6.8% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.3% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 1.82 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 27473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 7.8% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 9% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 113.406 мкг | 400 мкг | 28.4% | 14.9% | 353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3.6% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 1.2% | 4390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.607 мг | 15 мг | 10.7% | 5.6% | 933 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3584 мг | 20 мг | 21.8% | 11.4% | 459 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.3 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.8% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 21.65 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4619 г |
| Магний, Mg | 26.26 мг | 400 мг | 6.6% | 3.5% | 1523 г |
| Натрий, Na | 332.01 мг | 1300 мг | 25.5% | 13.4% | 392 г |
| Сера, S | 4.96 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 20161 г |
| Фосфор, P | 132.9 мг | 800 мг | 16.6% | 8.7% | 602 г |
| Хлор, Cl | 461.03 мг | 2300 мг | 20% | 10.5% | 499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.011 мг | 18 мг | 11.2% | 5.9% | 895 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2% | 2558 г |
| Марганец, Mn | 0.403 мг | 2 мг | 20.2% | 10.6% | 496 г |
| Медь, Cu | 105.91 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.6% | 944 г |
| Молибден, Mo | 0.847 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.6% | 8264 г |
| Никель, Ni | 0.165 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.111 мкг | 55 мкг | 27.5% | 14.4% | 364 г |
| Фтор, F | 2.42 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 165289 г |
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 0.9788 мг | 12 мг | 8.2% | 4.3% | 1226 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.939 г | ~ | |||
| Валин | 0.703 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.036 г | ~ | |||
| Лизин | 1.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.582 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.541 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.799 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.632 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.548 г | ~ | |||
| Серин | 0.59 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.506 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.601 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | min 16.8 г | 5.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.879 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Плов с индейкой составляет 190,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».