| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 727 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| масло подсолнуха органическое | 10 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 26.4 г | 76 г | 34.7% | 23.6% | 288 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.6% | 1474 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 167.2 г | 2273 г | 7.4% | 5% | 1359 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.5 мкг | 900 мкг | 9.4% | 6.4% | 1065 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.157 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.197 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.1% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 0.8 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.721 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 55479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 7258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.234 мг | 15 мг | 8.2% | 5.6% | 1216 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.8108 мг | 20 мг | 64.1% | 43.6% | 156 г |
| Ниацин | 11.954 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.76 мг | 2500 мг | 14% | 9.5% | 715 г |
| Кальций, Ca | 25.67 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3896 г |
| Магний, Mg | 99.58 мг | 400 мг | 24.9% | 17% | 402 г |
| Натрий, Na | 699.72 мг | 1300 мг | 53.8% | 36.6% | 186 г |
| Сера, S | 2.95 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 33898 г |
| Фосфор, P | 190.6 мг | 800 мг | 23.8% | 16.2% | 420 г |
| Хлор, Cl | 978.52 мг | 2300 мг | 42.5% | 28.9% | 235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.924 мг | 18 мг | 10.7% | 7.3% | 936 г |
| Кобальт, Co | 10.972 мкг | 10 мкг | 109.7% | 74.7% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.4% | 1563 г |
| Медь, Cu | 114.65 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.8% | 872 г |
| Молибден, Mo | 14.913 мкг | 70 мкг | 21.3% | 14.5% | 469 г |
| Селен, Se | 0.485 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 11340 г |
| Фтор, F | 0.11 мкг | 4000 мкг | 3636364 г | ||
| Хром, Cr | 29.8 мкг | 50 мкг | 59.6% | 40.6% | 168 г |
| Цинк, Zn | 1.614 мг | 12 мг | 13.5% | 9.2% | 743 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.19 г | ~ | |||
| Валин | 1.559 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.577 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.37 г | ~ | |||
| Лизин | 3.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.539 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.037 г | ~ | |||
| Треонин | 1.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.554 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.328 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 1.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.399 г | ~ | |||
| Пролин | 1.207 г | ~ | |||
| Серин | 1.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное запеченное с чесноком составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».