| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка крупным куском) | 1550 г |
| Кефир 1% | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.8 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 585 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 7.8% | 447 г |
| Жиры | 24 г | 56 г | 42.9% | 14.9% | 233 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.583 мг | 1.5 мг | 38.9% | 13.5% | 257 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.9% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 107.44 мг | 500 мг | 21.5% | 7.5% | 465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 5% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 7.2% | 482 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.589 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.6% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.5576 мг | 20 мг | 27.8% | 9.7% | 360 г |
| Ниацин | 2.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.69 мг | 2500 мг | 8% | 2.8% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 23.84 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4195 г |
| Магний, Mg | 21.38 мг | 400 мг | 5.3% | 1.8% | 1871 г |
| Натрий, Na | 45.52 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.2% | 2856 г |
| Сера, S | 302.41 мг | 1000 мг | 30.2% | 10.5% | 331 г |
| Фосфор, P | 156.5 мг | 800 мг | 19.6% | 6.8% | 511 г |
| Хлор, Cl | 80.41 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.2% | 2860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.619 мг | 18 мг | 9% | 3.1% | 1112 г |
| Йод, I | 10.14 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.4% | 1479 г |
| Кобальт, Co | 10.989 мкг | 10 мкг | 109.9% | 38.2% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Медь, Cu | 131.61 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 4.6% | 760 г |
| Молибден, Mo | 18.301 мкг | 70 мкг | 26.1% | 9.1% | 382 г |
| Никель, Ni | 16.694 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 40.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 20913 г |
| Фтор, F | 96.69 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.8% | 4137 г |
| Хром, Cr | 18.59 мкг | 50 мкг | 37.2% | 12.9% | 269 г |
| Цинк, Zn | 2.8621 мг | 12 мг | 23.9% | 8.3% | 419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шея в пакете составляет 287,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».