| Куриная грудка (филе) (Варка) | 350 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 150 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Орех грецкий | 20 г |
| Шампиньоны | 35 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 40 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.2 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 15.1% | 481 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.5% | 848 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.2 мкг | 900 мкг | 17.1% | 12.4% | 584 г |
| бета Каротин | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 7.6% | 949 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.6% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 57.01 мг | 500 мг | 11.4% | 8.2% | 877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 12.1% | 599 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.401 мг | 2 мг | 20.1% | 14.5% | 499 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.206 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.2% | 3277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.504 мкг | 3 мкг | 16.8% | 12.2% | 595 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.07 мг | 90 мг | 5.6% | 4.1% | 1775 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 7.511 мкг | 50 мкг | 15% | 10.9% | 666 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.9 мкг | 120 мкг | 26.6% | 19.2% | 376 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9409 мг | 20 мг | 39.7% | 28.7% | 252 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.46 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.3% | 994 г |
| Кальций, Ca | 59.59 мг | 1000 мг | 6% | 4.3% | 1678 г |
| Магний, Mg | 55.36 мг | 400 мг | 13.8% | 10% | 723 г |
| Натрий, Na | 383.96 мг | 1300 мг | 29.5% | 21.3% | 339 г |
| Сера, S | 140.51 мг | 1000 мг | 14.1% | 10.2% | 712 г |
| Фосфор, P | 132.4 мг | 800 мг | 16.6% | 12% | 604 г |
| Хлор, Cl | 645.94 мг | 2300 мг | 28.1% | 20.3% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 4.3% | 1693 г |
| Йод, I | 8.32 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4% | 1803 г |
| Кобальт, Co | 10.078 мкг | 10 мкг | 100.8% | 72.9% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.1513 мг | 2 мг | 7.6% | 5.5% | 1322 г |
| Медь, Cu | 94.11 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.8% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 3.371 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.5% | 2077 г |
| Селен, Se | 1.026 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.4% | 5361 г |
| Фтор, F | 121.59 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.2% | 3290 г |
| Хром, Cr | 7.56 мкг | 50 мкг | 15.1% | 10.9% | 661 г |
| Цинк, Zn | 1.702 мг | 12 мг | 14.2% | 10.3% | 705 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность паштет из куриной грудки составляет 138,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».