| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 98 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Грибы (серенькие) | 0 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 6 г |
| Шпинат (Припускание) | 12 г |
| Петрушка (Припускание) | 2 г |
| Укроп (Припускание) | 3 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.8 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 7.1% | 655 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 9.9% | 471 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 3.3% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.2% | 1111 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4016 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 386.8 мкг | 900 мкг | 43% | 19.9% | 233 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.344 мг | 5 мг | 26.9% | 12.5% | 372 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 5% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 8.6% | 539 г |
| Витамин В4, холин | 164.68 мг | 500 мг | 32.9% | 15.2% | 304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.896 мг | 5 мг | 17.9% | 8.3% | 558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 4% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.536 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.3% | 2048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 5.2% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 1.9% | 2426 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.428 мкг | 10 мкг | 14.3% | 6.6% | 700 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.54 мг | 15 мг | 16.9% | 7.8% | 591 г |
| Витамин Н, биотин | 17.834 мкг | 50 мкг | 35.7% | 16.5% | 280 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.8 мкг | 120 мкг | 56.5% | 26.2% | 177 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6297 мг | 20 мг | 18.1% | 8.4% | 551 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.76 мг | 2500 мг | 10.6% | 4.9% | 944 г |
| Кальций, Ca | 70.89 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.3% | 1411 г |
| Магний, Mg | 49.67 мг | 400 мг | 12.4% | 5.7% | 805 г |
| Натрий, Na | 352.6 мг | 1300 мг | 27.1% | 12.6% | 369 г |
| Сера, S | 136.77 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.3% | 731 г |
| Фосфор, P | 215 мг | 800 мг | 26.9% | 12.5% | 372 г |
| Хлор, Cl | 515.77 мг | 2300 мг | 22.4% | 10.4% | 446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.661 мг | 18 мг | 20.3% | 9.4% | 492 г |
| Йод, I | 14.37 мкг | 150 мкг | 9.6% | 4.4% | 1044 г |
| Кобальт, Co | 8.026 мкг | 10 мкг | 80.3% | 37.2% | 125 г |
| Литий, Li | 0.397 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0095 мг | 2 мг | 50.5% | 23.4% | 198 г |
| Медь, Cu | 169.45 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 7.8% | 590 г |
| Молибден, Mo | 5.417 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.6% | 1292 г |
| Селен, Se | 20.681 мкг | 55 мкг | 37.6% | 17.4% | 266 г |
| Фтор, F | 46.13 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8671 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 1.5352 мг | 12 мг | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.972 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.716 г | ~ | |||
| Валин | 0.659 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лизин | 0.708 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.507 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.573 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.599 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.547 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.436 г | ~ | |||
| Серин | 0.745 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 369.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.623 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.839 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.721 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.512 г | min 16.8 г | 26.9% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.935 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.8% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянояичница составляет 215,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».