Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка зерно вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка зерно вареная

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 250 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка зерно вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.5 ккал 1684 ккал 6% 6% 1676 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.7% 2111 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.2% 3111 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 7.9% 1259 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.9% 833 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.3% 3035 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 7.2% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 6923 г
Витамин В4, холин 28.04 мг 500 мг 5.6% 5.6% 1783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 5.4% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.652 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 3.4% 2959 г
Витамин Н, биотин 5.967 мкг 50 мкг 11.9% 11.8% 838 г
Витамин РР, НЭ 1.2828 мг 20 мг 6.4% 6.4% 1559 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.97 мг 2500 мг 4.3% 4.3% 2337 г
Кальций, Ca 24.32 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4112 г
Кремний, Si 12.828 мг 30 мг 42.8% 42.6% 234 г
Магний, Mg 35.1 мг 400 мг 8.8% 8.8% 1140 г
Натрий, Na 241.95 мг 1300 мг 18.6% 18.5% 537 г
Сера, S 25.95 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3854 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 12.8% 773 г
Хлор, Cl 378.03 мг 2300 мг 16.4% 16.3% 608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.8 мкг ~
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 6.5% 1538 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11194 г
Кобальт, Co 2.088 мкг 10 мкг 20.9% 20.8% 479 г
Марганец, Mn 1.5092 мг 2 мг 75.5% 75.1% 133 г
Медь, Cu 151.21 мкг 1000 мкг 15.1% 15% 661 г
Молибден, Mo 12.202 мкг 70 мкг 17.4% 17.3% 574 г
Никель, Ni 14.409 мкг ~
Фтор, F 96.66 мкг 4000 мкг 2.4% 2.4% 4138 г
Цинк, Zn 0.8031 мг 12 мг 6.7% 6.7% 1494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.94 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.597 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.743 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.704 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность овсянка зерно вареная составляет 100,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».