| Морковь, красная (Варка без слива) | 120 г |
| Шампиньоны | 187 г |
| томатный соус | 330 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 156 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) | 1312 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 20.5% | 535 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.7% | 1931 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.1% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 3.1% | 3585 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.9 мкг | 900 мкг | 14.1% | 15.4% | 709 г |
| бета Каротин | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 16.6% | 657 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 9% | 1216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 5.4% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1.3% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.497 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 8895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 1.4% | 7438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 42373 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1011 мг | 20 мг | 50.5% | 55.3% | 198 г |
| Ниацин | 5.839 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.5 мг | 2500 мг | 10.6% | 11.6% | 942 г |
| Кальций, Ca | 11.33 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 8826 г |
| Магний, Mg | 21.04 мг | 400 мг | 5.3% | 5.8% | 1901 г |
| Натрий, Na | 45.65 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.8% | 2848 г |
| Сера, S | 5.63 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 17762 г |
| Фосфор, P | 138.8 мг | 800 мг | 17.4% | 19% | 576 г |
| Хлор, Cl | 4.76 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 48319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 6.8% | 1617 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 7.823 мкг | 10 мкг | 78.2% | 85.6% | 128 г |
| Литий, Li | 0.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0345 мг | 2 мг | 1.7% | 1.9% | 5797 г |
| Медь, Cu | 66.11 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 7.2% | 1513 г |
| Молибден, Mo | 8.329 мкг | 70 мкг | 11.9% | 13% | 840 г |
| Никель, Ni | 0.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Фтор, F | 4.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 96618 г |
| Хром, Cr | 16.83 мкг | 50 мкг | 33.7% | 36.9% | 297 г |
| Цинк, Zn | 0.9774 мг | 12 мг | 8.1% | 8.9% | 1228 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.792 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.804 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.21 г | ~ | |||
| Лизин | 1.604 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.535 г | ~ | |||
| Треонин | 0.676 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.647 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.795 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.189 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.559 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.617 г | ~ | |||
| Серин | 0.617 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.181 г | min 16.8 г | 7% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность индейка 19.03.2018 составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».